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藥用級玉米朊1kg起售用途

時間:2023/7/14閱讀:285
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 藥用級玉米朊1kg起售用途

玉米朊,或稱醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本稱醇溶谷蛋白,是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或無水乙醇中不溶,食品、醫藥和化工行業多作為成膜材料。

玉米朊(醇溶谷蛋白,英文名稱為Zein)分子量25~45 ku,是多肽以二硫鍵結合形成的混合物。利用現代形態學方法對玉米朊進行研究,發現蛋白顆粒能夠結合在一起形成纖維狀結構,這種結構可能是玉米朊具有成膜性的結構基礎。玉米朊成膜后具有良好的疏水性、阻氧性等性能,廣泛應用于食品、紡織、造紙以及醫藥等領域,

藥用級羥丙甲纖維素E50 K4M K15M 粘度50 4000 10000

滑石粉 500g 25kg 325目 1250目

注射級蔗糖 湖南爾康產

藥用級注射級甘露醇  1kg 25kg

藥用輔料中鏈甘油三酸酯 500ml 20kg (供注射用)

藥用級樟腦粉25kg

藥用級甘油 500g 25kg  30kg

藥用級山崳酸甘油酯 1kg  25kg/瓶  

藥用輔料聚氧乙烯氫化蓖麻油EL35 RH40

巴斯夫泊洛沙姆188 407 藥典備案CDE 500g樣品裝

藥用輔料 松香 蜂蜜 500g 25kg

藥用輔料焦糖 5kg  25kg

藥用輔料羥丙基倍他環糊精 500g 1kg 25kg(供注射用)


  1. 取本品約2 0m g ,剪碎,加90%乙醉2m l使溶解,加10%醋酸鉛溶液2 m l ,即產生白色沉淀。

  2. 取本品約0. l g , 加0. lm o l/L溶液10ml和硫酸銅試液數滴,置水浴中加熱,即變為紫色。

  3. 取本品約2 5m g ,滴加硝酸lm l ,用力振搖,溶液變成亮黃色,再加6m o l/L氨水10ml,溶液即變為橙黃色。

  4. 取本品lO m g ,置10ml離心管中,加溶劑(取55ml, 巰基乙醇2m_l,加水至100ml) 10ml,用渦旋混合器混合振蕩使樣品溶解,再以11 0 0 0轉/ 分鐘離心10分鐘,取上淸液作為供試品貯備液,取供試品貯備液與供試品緩沖液(取三羥甲基氨基甲烷6. 0g,加水70ml,用鹽酸調節p H 值至6. 8 , 加丙三醇2 0 m l,十二烷基硫酸鈉4. 0g, 溴酚藍0 .0 0 5 g ,加水至100ml)(l > 1 )混合,將混合溶液置于密封的激量離心管中95°0放置1 0分鐘,再置冰浴中冷卻,作為供試品溶液。分別取標準蛋白溶液與供試品溶液各1(^1(上樣量約為5舛), 照電泳法(通則0 5 4 1第五法)測定,分離膠溶液為30%丙烯酰胺溶液-分離膠緩沖液-20%十二烷基硫酸鈉溶液-10%過硫酸銨溶液(臨用新配)-四甲基乙二胺-水(3. 5 : 1. 5 : 0. 08 : 0_ 1 : 0. 01 : 5. 3) ,電壓為1 0 0 V ,運行時間為2. 5 小時或前沿到達凝膠頂部。以標準蛋白分子量的對數為縱坐標,相對遷移率為橫坐標,計算回歸方程,供試品在19?26kDa應含有兩個主要的蛋白質帶。

  5. 用途:本品因90%左右為食物蛋白,更具有粘結、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是廣泛應用于醫藥、食品等行業的綠色產品。

  6. 具有高度抗擊微生物侵襲的性能,可用作各種藥品及糖果、硬果、糧食等要求有光澤并保持水份的食品的涂層料使用。

  7. 在薄膜、涂料制造中添加,可使使用表面具有質地結實、有光澤、抗磨損、抗油脂的作用。

  8. 具有可食性,可廣泛應用于食品包裝紙的表面涂層,特別的油類及冷凍食品的包裝紙。

  9. 大米用維生素強化時,外層用該食品噴涂,可使涂于米粒表面的維生素在水洗時不致流失


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