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藥用輔料牛磺酸用途增溶劑
【含量測定】取本品約0.2g，精密稱定，加水50ml溶解，精密加入中性甲醛溶液（取甲醛溶液，滴加酚酞指示劑5滴，用0.1mol/L的溶液調節至溶液顯微粉紅色）5ml，照電位滴定法（通則0701），用滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml滴定液（0.1mol/L）相當于12.52mg的C2H7NO3S。
牛磺酸(Taurine)是一種無色或白色斜狀晶體，無臭，又稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。 牛磺酸化學性質穩定，不溶于乙等有機溶劑，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離狀態存在，不參與體內蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關。人體合成牛磺酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶(CSAD)活性較低，主要依靠攝取食物中的牛磺酸來滿足機體需要
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