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用索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量

閱讀:645        發布時間:2020-9-7

用BA-SXT-06索氏提取裝置提取咖啡中脂肪含量應用舉例∶萃取法提取粗

用濾紙制作圓柱狀濾紙筒,稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末,裝入濾紙筒中,將開

端折疊封住,放入提取筒中將150mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,放入2粒沸石,量取 95

%乙醇100mL,從提取筒中倒入燒瓶,安裝好索氏提取裝置,見圖4-21.1,打開電源,加熱

回流 2小時.

實驗時能夠觀察到,隨著回流的進行,當提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏

提取器的虹吸管頂端時,提取筒中的乙醇液發生虹吸并全部流回到燒瓶內.然后再次回流,

虹吸,記錄虹吸次數.虹吸5-6次后,當提取筒中提取液顏色變得很淺時,說明被提取物已

大部分被提取,停止加熱,移去電熱套,冷卻提取液.

拆除JOYN-SXT-06索氏提取裝置(若提取筒中仍有少量提取液,傾斜使其全部流到圓底燒瓶中),安裝

冷凝管進行蒸餾,至剩余5mL左右時趁熱傾入盛有生石灰的蒸發皿中攪拌成糊狀后蒸

干成粉狀。然后用升華法獲得其晶體。

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