鹽是我們?nèi)粘Ｉ钪衎ibuke少的物品，吃的食物里，就需要鹽來調(diào)味，那么鹽放多了會齁，放少了又會太淡，所以放鹽量的多少也是門技術活，這個的把握是靠我們?nèi)粘Ｉ钪械慕?jīng)驗累積而來，那么有沒有專業(yè)的儀器來測量鹽度呢？

含鹽量測定計常用于船上的海水淡化裝置，作為所造淡水鹽度的連續(xù)檢測儀表，并能在含鹽量超過既定標準時發(fā)出聲、光警報，同時使不合規(guī)格的淡水自動返回蒸餾器或泄入艙底。通常由傳感器、測量電路和數(shù)據(jù)處理裝置組成。

含鹽量測定計的傳感器是由一對表面鍍有一層物理、化學性能穩(wěn)定的鉑或銠（不易腐蝕）的電極組成。為了防止傳感器的電極因黏附異物而短路，傳感器每使用一個月左右應清洗一次。清洗時用軟布擦拭，切勿用硬物刮刷，以免破壞鉑或銠的鍍層。

含鹽量測定計操作簡單，使用者可以快速地讀取鹽分濃度或海水比重。 可應用于海洋、漁場、養(yǎng)殖場使用的海水，水族館使用的海水或人工海水，儲藏魚使用的鹽水等的濃度管理。

那么它的原理是怎么樣的呢？

水溶液的導電性隨含鹽量的增加而增加，即含鹽量越大，電阻越小，導電性越好。當光線從一種介質(zhì)進入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。

利用鹽溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例的性質(zhì)，可以測定出鹽溶液的折光率，這樣就可計算算出鹽的濃度。

含鹽量測定計按用途可分為現(xiàn)場含鹽量測定計和實驗室含鹽量測定計兩種，測量范圍為2～40。

現(xiàn)場含鹽量測定計

BSD-200D可測量并記錄海水的現(xiàn)場含鹽量隨時空變化的儀器，測量精確度約±0.02。

其測量電路有兩種：一種帶有自動的溫度補償和壓力補償電路；一種沒有補償電路，而是把溫度、深度和電導率的測定值輸入計算機，換算成實用鹽度。

實驗室含鹽量測定計

高精密度的含鹽量測定計，測量精確度約±0.005。可以在恒溫條件對水樣進行測量，也有帶溫度補償電路的。

BEC-950型含鹽量測定計通常都由傳感器、測量電路和數(shù)據(jù)處理裝置組成。

電導傳感器有電極式和感應式兩種：前者的電導池上裝有兩個或兩個以上的電極，最典型的是裝有一對電流極和一對電位極的四極傳感器；后者通過電導池內(nèi)外的單匝海水回路把兩個同軸的環(huán)形變壓器耦合起來，利用耦合程度與海水電導率成比例的原理進行測定。

以上兩種的區(qū)別你記住了嗎？