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根據國標GB 5009.279-2016第二法的標準分析食品中的木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇 (NH2P-50 4E/VG-50 4E)
根據國標GB 5009.279-2016第二法的標準分析食品中的木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇，色譜柱要求為：氨基柱，柱長250 mm、徑4.6 mm、粒徑5 μm，或等效柱。國標中要求木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇的檢出限分別為0.01 g/100 g、0.02 g/100 g、0.03 g/100 g和0.04 g/100 g，定量限分別為0.03 g/100 g、0.05 g/100 g、0.07 g/100 g和0.12 g/100 g，在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值不得超過算術平均值的10 %。使用Asahipak NH2P-50 4E和HILICpak VG-50 4E聚合物氨基柱進行分析，可以滿足國標的各種要求。
Sample : 10 µL, 0.3 mg/mL each
1. meso-Erythritol
2. Xylitol
3. Sorbitol
4. Maltitol
(A)
Sample : 10 µL, 0.3 mg/mL each
1. meso-Erythritol
2. Xylitol
3. Sorbitol
4. Maltitol
(A)
Column : Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent : CH3CN/H2O=80/20
Flow rate : 1.0 mL/min
Detector : ELSD (60 ℃, 2.1 L/min)
Column temp. : 30 ℃
(B)
Column : Shodex HILICpak VG-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)
Eluent : CH3CN/H2O=80/20
Flow rate : 1.0 mL/min
Detector : ELSD (60 ℃, 2.1 L/min)
Column temp. : 30 ℃
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