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咸肉水活度檢測(cè)儀如何正確使用2023/06/30: 冠亞技術(shù)GYW系列咸肉水活度檢測(cè)儀是用于檢測(cè)水分子含量的機(jī)器設(shè)備，主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的?化學(xué)、酶及?物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應(yīng)用于?藥品生產(chǎn)行業(yè)，專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測(cè)量方案，以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。冠亞GYW水活度分析儀主要有水含量檢測(cè)儀，水活度測(cè)量?jī)x，臺(tái)式水活度分析儀等。水活度分析儀采

肉制品水分活度分析儀有哪些注意事項(xiàng)2023/06/30: 水分活度在食品行業(yè)的應(yīng)用主要在水分活度的測(cè)量和控制。降低水分活度的辦法就是降低食品的水分含量，但降低水分含量，影響了食品的色、香、味和組織結(jié)構(gòu)。人們總是希望水分含量高、水分活度低，這樣能防止食品水分的流失，保持良好的口感，因此就要通過(guò)配料等方法來(lái)抑制水分活度。如市場(chǎng)上高湯面要求醬包含水量高，又要有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，這樣對(duì)水活性的測(cè)量和控制就很重要了。降低水分活度采用的方法除了干制外，另一種常用方法是加糖、鹽腌制，蔗糖和食鹽都是親水物質(zhì)，它們極易與水結(jié)合，使自由水轉(zhuǎn)變成束縛水，水分活度也隨之降低。肉制

肉制品水分快速分析儀使用方法及操作規(guī)程2023/06/29: 肉制品水分快速分析儀使用方法使用方法：1、連接電源，開機(jī)，設(shè)置測(cè)試條件；2、取樣到樣品盤，輕輕晃動(dòng)，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；3、點(diǎn)擊開始測(cè)試，儀器自動(dòng)工作；4、測(cè)試結(jié)束后，讀取測(cè)試結(jié)果，待儀器冷卻至室溫后，進(jìn)行下一次測(cè)試。肉制品水分快速分析儀技術(shù)參數(shù)：1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%4、ZL:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）6、稱重系統(tǒng)：MRH7、樣品最小質(zhì)量：0.01g8

注水肉水分快檢儀保養(yǎng)技巧及維護(hù)方法2023/06/29: 注水肉水分快檢儀保養(yǎng)技巧及維護(hù)方法：快速法CS-30R注水肉水分快檢儀一鍵式操作，無(wú)需售后指導(dǎo)，新手也能快速上手，該儀器采用7寸液晶觸摸屏，0.1℃溫控ZL技術(shù)，在幾分鐘內(nèi)可快速檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等禽畜肉的水分含量。注水肉水分快檢儀技術(shù)規(guī)格：1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%4、ZL:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）6、稱重系統(tǒng)：MRH7、樣品最小質(zhì)量：0.01g8

紅外線肉類水分測(cè)量?jī)x操作步驟及使用方法2023/06/29: 紅外線肉類水分測(cè)量?jī)x操作步驟和使用方法：1、連接電源，開機(jī)，設(shè)置測(cè)試條件；2、取樣到樣品盤，輕輕晃動(dòng)，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；3、點(diǎn)擊開始測(cè)試，儀器自動(dòng)工作；4、測(cè)試結(jié)束后，讀取測(cè)試結(jié)果，待儀器冷卻至室溫后，進(jìn)行下一次測(cè)試。紅外線肉類水分測(cè)量?jī)x技術(shù)參數(shù)：1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%4、ZL:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）6、稱重系統(tǒng)：MRH7、樣品最小質(zhì)量：0.01g

蝦肉水分快速測(cè)定儀技術(shù)規(guī)格和安裝方法2023/06/29: CS-30蝦肉水分快速測(cè)定儀技術(shù)規(guī)格技術(shù)規(guī)格：1、稱重范圍：0.01g-70.00g；2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、測(cè)試空間：特殊樣品可定制為3cm4、外觀知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書：《201530405953.1水分測(cè)定儀儀》5、操作模式：液晶觸摸屏6、水分值分辨率：0.01%7、樣品質(zhì)量讀數(shù)精度：0.01g/JK稱重系統(tǒng)8、樣品質(zhì)量：0.01g-70.00g9、加熱溫度范圍；室溫-220℃10、實(shí)用新型知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書：《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》11、樣品盤：標(biāo)準(zhǔn)/標(biāo)配12、加熱源：特質(zhì)鹵素加

切片火腿水分測(cè)試儀視頻及檢定校準(zhǔn)2023/06/29: 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司是中國(guó)一家科研型研發(fā)型機(jī)構(gòu)，注冊(cè)資金伍仟萬(wàn)，從事快速水分測(cè)定儀、水分活度儀、密度計(jì)的生產(chǎn)應(yīng)用研究。針對(duì)肉類市場(chǎng)測(cè)水難的問題，深圳冠亞水分儀科技有限公司面向市場(chǎng)，推出了冠亞牌CS-130R肉類水分檢測(cè)儀，該產(chǎn)品榮獲《一種肉類水分快速測(cè)定儀》國(guó)家實(shí)用新型證書，計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》及多項(xiàng)發(fā)明知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書，可廣泛應(yīng)用于一切需要快速精密測(cè)定肉類食品水分的行業(yè)，目前冠亞牌CS-130R切片火腿水分測(cè)試儀已被全國(guó)各肉類企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系

石膏結(jié)晶水品位分析儀使用規(guī)格方法2023/06/28: 石膏的水分檢測(cè)主要是檢測(cè)附著水（或稱自由水、游離水）和結(jié)晶水，從應(yīng)用角度來(lái)說(shuō)，附著水分含量過(guò)大，會(huì)給貯存及運(yùn)輸造成極大不便，同時(shí)這樣大的含水量還會(huì)給應(yīng)用于水泥緩凝劑、石膏建材、等造成極大不便，應(yīng)用單位必須進(jìn)行二次處理才能使用，附著水應(yīng)加強(qiáng)控制。脫硫建筑石膏的各種性能與其內(nèi)部半水石膏，可溶性無(wú)水石膏和殘存二水石膏三相的比例有關(guān)，如凝結(jié)時(shí)間，在很大程度上受脫硫石膏中殘存二水石膏含量的影響，可以肯定的是，不管是結(jié)晶水還是附著水對(duì)于石膏行業(yè)都是有必要檢測(cè)的。冠亞技術(shù)CS-009系列石膏結(jié)晶水品位分析儀采

石膏品位分析儀測(cè)試分析時(shí)間2023/06/28: 冠亞技術(shù)CS-002GL石膏品位分析儀采用的七寸液晶觸摸屏水分儀，高清晰液晶屏幕數(shù)據(jù)查閱一覽無(wú)余,該儀器是針對(duì)石膏粉行業(yè)專業(yè)研發(fā)，可以一鍵式測(cè)試石膏粉附著水、結(jié)晶水、品位，另外，可以準(zhǔn)確測(cè)試石膏粉的三相值。通過(guò)大量對(duì)比試驗(yàn)：冠亞石膏粉相組分析儀結(jié)果與國(guó)標(biāo)GB/T5484-2000《石膏化學(xué)分析方法》、GB_T36141-2018《建筑石膏相組成分析方法》可達(dá)到一致性，提高了檢測(cè)效率，一般樣品可以快速、準(zhǔn)確檢測(cè)石膏三相值（無(wú)水AIII、半水HH、二水DH）、品位（純度）、附著水、結(jié)晶水、水化C2、

石膏相組分析儀應(yīng)用及使用標(biāo)準(zhǔn)2023/06/28: 石膏的相組成分析生石膏經(jīng)過(guò)煅燒后，成為熟石膏（建筑石膏）。由于煅燒過(guò)程中工藝參數(shù)的變化，在熟石膏中半水石膏、無(wú)水石膏、二水石膏的含量也有很大差異。這種差異表現(xiàn)在對(duì)建筑石膏的質(zhì)量影響上，如建筑石膏的標(biāo)準(zhǔn)稠度、凝結(jié)時(shí)間、抗拉強(qiáng)度等指標(biāo)，石膏粉設(shè)備都受到建筑石膏中各種脫水相含量的影響。為了及時(shí)調(diào)整工藝參數(shù)，達(dá)到生產(chǎn)上的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，需要一種快速測(cè)定建筑石膏中脫水相組成的方法，以便根據(jù)測(cè)定結(jié)果及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)工藝參數(shù)。傳統(tǒng)的三項(xiàng)分析需要先檢查石膏的附著水，結(jié)晶水之后，采用其他方法（差示掃描量熱法）進(jìn)行石膏相組成

石膏三相分析儀國(guó)標(biāo)方法及應(yīng)用范圍2023/06/28: 石膏三相分析儀應(yīng)用范圍：《冠亞技術(shù)》CS-009GL石膏三相分析儀該儀器可廣泛應(yīng)用于無(wú)水石膏水分、鈦石膏水分、高強(qiáng)石膏水分、石膏水分、二水石膏水分、硫酸鋇水分、磷石膏水分、脫硫石膏水分、無(wú)水石膏水分、天然石膏水分、建筑石膏水分、石膏板水分、纖維石膏水分、抹灰石膏水分、燒石膏水分、食品石膏水分、醫(yī)藥石膏水分、膩?zhàn)臃鬯帧⑹嘣纤帧⑸喾鬯帧⒓t石膏粉水分、等原材料、半成品、成品進(jìn)行水分的快速檢測(cè)。石膏標(biāo)準(zhǔn)：GB/T29249-2012電子稱量式烘干法水分測(cè)定儀GB/T5484-2000石膏化

石膏三相分析儀的基本步驟過(guò)程2023/06/28: 石膏三相分析儀的基本步驟過(guò)程：1、安裝：打開包裝箱，拿出緩沖材料、儀器主機(jī),把儀器置于平穩(wěn)的臺(tái)面上，掀開加熱桶，依次放上承重支架、托架、樣品盤；從箱子拿出電源線并連接；2、開機(jī)：打開儀器后部的電源開關(guān)，屏幕顯示“預(yù)熱中”，幾秒鐘后自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到設(shè)置“溫度”頁(yè)面；3、設(shè)定溫度：按【+】【-】鍵調(diào)節(jié)干燥溫度和判別時(shí)間，單點(diǎn)為微調(diào)，長(zhǎng)按為快速調(diào)節(jié)。點(diǎn)擊【下一步】，進(jìn)入到校準(zhǔn)界面；4、校準(zhǔn)：樣品盤空置的情況下，放入20克砝碼，看是否是20.00克；若不是按“校準(zhǔn)”鍵，儀器自動(dòng)校準(zhǔn)到20.00克則校準(zhǔn)完成)5

冷凍肉快速水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)及規(guī)格2023/06/27: 冷凍肉快速水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)及規(guī)格：1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%4、ZL:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）6、稱重系統(tǒng)：MRH7、樣品最小質(zhì)量：0.01g8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃9、溫度偏差：≤0.5℃10、溫度精確至：0.1℃11、ZL：《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》12、加熱源：分子源13、固含量精度：0.01%14、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏15、溫

紅外線鮮肉快速水分檢測(cè)儀使用方法和技巧2023/06/27: CS-30R紅外線鮮肉快速水分檢測(cè)儀使用方法和技巧：1、連接電源，開機(jī)，設(shè)置測(cè)試條件；2、取樣到樣品盤，輕輕晃動(dòng)，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；3、點(diǎn)擊開始測(cè)試，儀器自動(dòng)工作；4、測(cè)試結(jié)束后，讀取測(cè)試結(jié)果，待儀器冷卻至室溫后，進(jìn)行下一次測(cè)試。CS-30R紅外線鮮肉快速水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%4、ZL:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）6、稱重系統(tǒng)：MRH

禽畜肉快速水分儀工作原理介紹2023/06/27: CS-001禽畜肉快速水分儀工作原理:該儀器采用干燥失重法原理，通過(guò)加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分及其易揮發(fā)物能夠在很短時(shí)間之內(nèi)全部蒸發(fā)，從而能在很短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出樣品的水分含量。檢測(cè)一般樣品通常只需幾分鐘左右。該儀器采用的原理與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)烘箱法相同，檢測(cè)結(jié)果具有可替代性，儀器采用一鍵式操作，不僅操作簡(jiǎn)單而且也避免了人為因素對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生的偏差。CS-001禽畜肉快速水分儀技術(shù)參數(shù):1、稱重范圍：0.01g-180.00g2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%3、固含量測(cè)定范圍：100-0.0

牛肉粒水分測(cè)定儀應(yīng)用及特點(diǎn)分析2023/06/27: CS-001R牛肉粒水分測(cè)定儀應(yīng)用：深圳冠亞牌CS-001R牛肉粒水分測(cè)定儀采用國(guó)標(biāo)干燥減重法原理，使用簡(jiǎn)便，可快速檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、驢肉、冷凍肉、火腿腸、肉松干等產(chǎn)品中的含水率。儀器還可以連接專用打印機(jī)，將測(cè)試結(jié)果實(shí)時(shí)打印。CS-001R牛肉粒水分測(cè)定儀特點(diǎn)分析:該儀器采用干燥失重法原理，通過(guò)加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分及其易揮發(fā)物能夠在很短時(shí)間之內(nèi)全部蒸發(fā)，從而能在很短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出樣品的水分含量。檢測(cè)一般樣品通常只需幾分鐘左右。該儀器采用的原理與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)烘箱法相同，檢測(cè)結(jié)果

鮮豬肉水分快速檢測(cè)儀行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及用法2023/06/27: CS-001R鮮豬肉水分快速檢測(cè)儀行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：冠亞CS-001R鮮豬肉水分快速檢測(cè)儀采用國(guó)標(biāo)干燥減重法原理，使用簡(jiǎn)便，可快速檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、驢肉、冷凍肉、火腿腸、肉松干等產(chǎn)品中的含水率。設(shè)備可以標(biāo)配微型打印機(jī)、數(shù)據(jù)采集軟件，滿足不同需求。CS-001R鮮豬肉水分快速檢測(cè)儀用法:1、連接電源，開機(jī)，設(shè)置測(cè)試條件；2、取樣到樣品盤，輕輕晃動(dòng)，使樣品均勻的平鋪在樣品盤上；3、點(diǎn)擊開始測(cè)試，儀器自動(dòng)工作；4、測(cè)試結(jié)束后，讀取測(cè)試結(jié)果，待儀器冷卻至室溫后，進(jìn)行下一次測(cè)試。CS-001R鮮豬肉水分

半干雞肉水分活度儀應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)/定義2023/06/26: 水活度在微生物生長(zhǎng)、食品變質(zhì)反應(yīng)方面，進(jìn)行食品的穩(wěn)定性和安全性預(yù)測(cè)是一個(gè)重要的參數(shù)。水活度不但會(huì)影響微生物的變質(zhì)，化學(xué)反應(yīng)和酶解反應(yīng)與水活度也存在一定的關(guān)系。水可以通過(guò)影響食品系統(tǒng)的粘性來(lái)充當(dāng)溶劑或反應(yīng)物或改變反應(yīng)物的變動(dòng)。水活度會(huì)影響非褐酶變反應(yīng)、脂質(zhì)氧化、維他命降解、酶解反應(yīng)、蛋白質(zhì)變性、淀粉變性和面粉沉降的速度和程度。水活度也決定著產(chǎn)品的貨架期。水活度高低關(guān)鍵值可以根據(jù)食品中微生物以及食品的質(zhì)地、味道、外觀、香味、營(yíng)養(yǎng)和烹調(diào)質(zhì)量這些因素來(lái)確定。水分活度的定義:水分活度是指樣品中水分存在的狀

肉制品水活度測(cè)定儀校準(zhǔn)規(guī)程2023/06/26: 水分活度的重要性：從水分活性定義很容易看出,在預(yù)測(cè)食品的安全性和預(yù)測(cè)有關(guān)微生物生長(zhǎng)、生化反應(yīng)率及物理性質(zhì)穩(wěn)定性兩方面,水分活性是極其重要的。通過(guò)測(cè)定和控制食品的水分活性,可以做到以下幾點(diǎn):①預(yù)測(cè)哪種微生物是潛在的腐敗和污染源;②確保食品的化學(xué)穩(wěn)定性;③使非酶氧化反應(yīng)和脂肪非酶氧化降到最小;④延長(zhǎng)酶的活性和食品中維生素;⑤優(yōu)化食品的物理性質(zhì),如質(zhì)構(gòu)和貨架期適用標(biāo)準(zhǔn)：JJG（粵）052-2017水分活度儀GB5009.238-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品水分活度的測(cè)定GB/T34790-2017糧油

肉罐頭水分快速速測(cè)儀使用實(shí)驗(yàn)方法2023/06/26: 肉罐頭水分快速速測(cè)儀使用實(shí)驗(yàn)方法：4.1抽樣按GB9695.19規(guī)定的方法執(zhí)行。4.2試樣制備4.2.1鮮肉：將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測(cè)定，若不立即測(cè)定，應(yīng)密封冷藏貯存，防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。4.2.2凍肉：自然解凍，并記錄解凍前后的樣品重m1和m2（精確至0.01g），解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備。4.3測(cè)定方法1干燥箱干燥法(仲裁法)按GB/T9695.15規(guī)定的方法測(cè)定。4.4.1原理用紅外

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