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2021
09-02

冷凍干燥機的維修,保養(yǎng)和升級
隨著凍干機長時間運行，部分系統(tǒng)可能會損耗或者出現(xiàn)故障或者不符合新的國家法規(guī)。雙嘉儀器支持任何品牌凍干機的系統(tǒng)或者零配件升級改造，包括：1.制冷系統(tǒng)的維修和保養(yǎng)。2.控制系統(tǒng)的升級和改造。3.真空系統(tǒng)的維修和升級。4.擱板的維修等業(yè)務(wù)冷凍干燥機工作前的準備工作在第一次使用冷凍干燥機時，我們必須對干燥機各部件進行*的清潔。大家都知道不銹鋼的部件使用乙醇進行清洗，有機玻璃使用生理鹽水進行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機進行清洗，然而在真正操作冷凍干燥機前我們需要做哪些準備工作呢？冷凍干燥機在操作使用前必須要
2021
08-30

凍干機有啥優(yōu)點？
凍干機即冷凍干燥機，冷凍干燥又稱升華干燥。將含水物料冷凍到冰點以下，使水轉(zhuǎn)變?yōu)楸?，然后在較高真空下將冰轉(zhuǎn)變?yōu)檎魵舛サ母稍锓椒āＮ锪峡上仍诶鋬鲅b置內(nèi)冷凍，再進行干燥。但也可直接在干燥室內(nèi)經(jīng)迅速抽成真空而冷凍。升華生成的水蒸氣借冷凝器除去。升華過程中所需的汽化熱量，一般用熱輻射供給。冷凍干燥的食品與其他干燥方法比較有許多的優(yōu)點，主要為：（1）最大限度地保存食品的色、香、味，如蔬菜的天然色素保持不變，各種芳香物質(zhì)的損失可減少到最低限度；冷凍干燥對保存含蛋白質(zhì)食品要比普通冷凍保存的好。（2）對熱敏性
2021
08-25

凍干機預(yù)凍過程：
水溶液溫度降到一定時，根據(jù)溶液共晶濃度，濃度淡溶液里開始結(jié)冰，這個溫度就叫結(jié)冰點。一般來說結(jié)冰點受濃度的支配與濃度一起下降。溶液溫度低于結(jié)冰點時，溶液中的一部分會結(jié)晶析出，剩下的溶液濃度將會上升，就這樣結(jié)冰點下降，接著繼續(xù)冷卻，冰結(jié)晶隨著冷卻而增加，剩下的溶液濃度隨之而增大?？墒菧囟冉档侥骋稽c時剩下的溶液就全部凍結(jié)，這時的凍結(jié)物里混雜著冰晶體，這時的溫度就是共晶點。溶液需過冷到冰點以后，其內(nèi)產(chǎn)生晶核以后，自由水才會開始以冰的形式結(jié)晶，同時放出結(jié)晶熱使其溫度上升到冰點，隨著晶體的生長，溶液濃度的增
2021
08-25

凍干設(shè)備及選型||制冷及真空：凍干工藝曲線研發(fā)（一）
抽象、復(fù)雜的升華工藝升華過程是非常抽象的，想單一建立數(shù)學(xué)模型或者驗證方案來做參考，是不現(xiàn)實的，影響升華過程的主要三方面因素疊加：1凍干機設(shè)備的升華效率凍干機升華相關(guān)的很多性能都可以驗證：捕水量、冷阱溫度、抽空速率、極限真空、板層溫度均勻性等等，這些因素都會影響水分子從產(chǎn)品升華到被冷阱凝華捕獲，但是在高真空的條件中，相關(guān)因素稍微變動，水蒸氣的運動就會產(chǎn)生變化。通過研究理想條件下的水蒸氣運動，是有助于凍干機的設(shè)計的，但目前國內(nèi)幾乎沒有生產(chǎn)廠家去做這些基礎(chǔ)研究，這也是同是凍干機，和國外產(chǎn)品相比，“性能
2021
08-23

凍干核心工藝“升華”：產(chǎn)品成本及工藝放大（二）
放大生產(chǎn)的溫度設(shè)置依據(jù)產(chǎn)品在升華過程中，產(chǎn)品升華面的界面壓力、熱傳遞隨著水線下降熱傳遞效率也在變化、冷阱捕冰后隨著厚度增加捕冰效率也會下降......每一個數(shù)據(jù)都在變化，整個過程很抽象。在實際應(yīng)用中也沒有很好的驗證方法，雖然有很多文獻中有介紹一些理論推算、公式定律，但實際應(yīng)用中意義并不大。理論推算的方法都是基于一個理想化的穩(wěn)定狀態(tài)，而我們實際生產(chǎn)中除了凍干機自身的性能，效率各不相同外，不同物料、不同濃度在預(yù)凍和升華過程中又各不相同，即使同一物料，同一濃度，在預(yù)凍升華的不同階段表現(xiàn)出來的相關(guān)數(shù)據(jù)也
2021
08-19

凍干機的使用注意事項
使用1.在每次開機之前，首先檢查真空泵中泵油是否足夠。2.擰開排水閥門，讓里面殘留的水流出。排干后再擰緊閥門。3.檢查凍干腔與冷阱的接觸部分是否完好，必要時清潔及重新調(diào)整。4.關(guān)閉所有的閥（與凍干瓶直接相連的閥，白色旋鈕向上即為關(guān)閉）。關(guān)閉冷阱與真空泵想連接的閥（在儀器后面，與真空管相連接）。5.打開冷阱電源開關(guān)，打開真空泵電源開關(guān)。6.15分鐘后，打開冷阱與真空泵相連接的那個閥門。7.1分鐘以后，即可把已經(jīng)預(yù)凍好的樣品（已經(jīng)在凍干瓶中）掛在支架上，打開相對應(yīng)的閥門后即可進行凍干過程。8.凍干結(jié)
2021
08-18

凍干機升華動力
凍干機的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。當(dāng)水在三相點(溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa)時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分，不經(jīng)過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性好、含水分極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。凍干的動力：冷阱和干燥倉的飽和蒸汽壓。飽和蒸汽壓取決于溫度。在干燥過程中，冷阱的溫度低于擱板和制品
2021
08-16

凍干機的結(jié)構(gòu)
真空冷凍干燥機由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消毒系統(tǒng)組成。干燥箱干燥箱是真空密閉低壓容器，材料全部采用不銹鋼，能承受正負壓，符合蒸汽滅菌的要求,密封采用耐高溫、耐低溫的硅橡膠，保溫層采用閉泡彈性絕熱保溫材料。1)箱體：采用空間利用率高的矩形箱體，底部設(shè)置排水口，側(cè)面開一觀察窗，箱體上還裝有壓力計、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥、安全閥、噴淋進口接頭。2)擱板：食品的降溫與開溫所需的能量都是通過換熱媒體傳導(dǎo)給擱板，再到食品。擱板采用特殊空心夾板，強度高，
2021
08-16

凍干機預(yù)凍的幾個關(guān)鍵點
1.共晶溫度（Eutectictemperature,Te）當(dāng)溶液達到某一溫度或溫度區(qū)域時，其液態(tài)和所形成的固態(tài)中的組分*相同，這時的溶液稱為共晶溶液，這時的溫度或溫度區(qū)間稱為該溶液的共晶點或共晶區(qū)，也稱為*固化溫度，它是產(chǎn)品在冷卻過程中從液態(tài)結(jié)束轉(zhuǎn)向固態(tài)的最高溫度。溶液在凍結(jié)過程中，需過冷到冰點以下，形成過冷液體，其內(nèi)部產(chǎn)生晶核以后，自由水才開始以冰的形式結(jié)晶，同時放出結(jié)晶熱（如果有溫度探頭檢測，會見到溫度會上升），使其溫度上升到冰點，隨著晶體的生長，溶液濃度增加，當(dāng)濃度到達共晶濃度，溫度下降
2021
08-15

IVD試劑凍干形式介紹與選擇——（核酸檢測試劑）八連管凍干
核酸檢測設(shè)備配套的標準包材是八連管，因此為了減少現(xiàn)場的操作，全組分凍干在八連管里面，對于一線使用人員就有極大的優(yōu)勢。操作人員只要加水和檢測樣本即可。減少操作，減少人為因素。因此，國內(nèi)很多核酸試劑廠家開始探索八連管直接凍干的方式。我們實驗室從2012年就接到很多關(guān)于八連管凍干工藝研發(fā)服務(wù)，這章和大家分享，八連管凍干必須面對的問題。而且這些問題在標準的凍干設(shè)備上凍干是一定會存在，大家在做開發(fā)之前做充分的考慮。產(chǎn)品一致性產(chǎn)品批一致性問題幾乎是八連管凍干必然存在的，由于核酸檢測的特殊，最后的成品率，反應(yīng)
2021
08-13

冷凍干燥機有哪些好處?
冷凍干燥機是干燥設(shè)備的一種，它主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。冷凍干燥機目前隨著凍干技術(shù)和冷凍干燥機技術(shù)的不斷發(fā)展，凍干在無菌制劑的發(fā)展過程中被越來越廣泛的應(yīng)用，尤其是在制藥行業(yè)，發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用。冷凍干燥機的好處1、冷凍干燥在低溫下進行因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此冷凍干燥機在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。2、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥因此體積幾乎不變保持了原來的結(jié)構(gòu)不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。3、冷凍干燥機干燥后的物質(zhì)疏松
2021
08-09

凍干機是干什么的
凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱，用于去除水分。食品方面應(yīng)用：1、冷干食品最大限度地保留了新鮮食品的營養(yǎng)成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態(tài)下進行的，使一些熱敏性和極易氧化物質(zhì)的損失大大減少，最大限度地保留了食品中的各種營養(yǎng)成分。2、凍干食品不失原有食品的骨架結(jié)構(gòu)，保持了食品原有的形態(tài)。3、復(fù)水性能好，更接近新鮮食品品質(zhì)4、無一般干燥方法帶來的表面硬化問題。5、易于儲藏、運輸。制藥方面應(yīng)用：1、對熱敏感物質(zhì)去除水分。2、保證物料活性、有效醫(yī)用價值成分。
2021
08-02

凍干機的工作原理
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)），同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。冷凍干燥
2021
07-27

冷凍干燥機怎么用啊
冷凍干燥機使用方法1.冷凍干燥機使用前，先將準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，使物品*冰凍結(jié)實，方可進行冷凍干燥。2.主機與真空泵之間由真空管連接，連接處采用國際標準卡箍?？ü績?nèi)含一只密封橡膠圈，連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂，再用卡箍卡緊。3.主機的右側(cè)板上設(shè)有真空泵的電源插座，將真空泵的電源線連接好。4.檢查真空泵，確認已加注真空泵油，不可無油運轉(zhuǎn)。油面不得低于油鏡中線。5.主機冷阱上方的“O”型密封橡膠圈應(yīng)保持清潔，第一次使用時，可薄薄涂上一層真空脂，有機玻璃罩置于橡膠圈上，輕輕旋轉(zhuǎn)幾
2021
07-21

超聲波細胞破碎儀的工作原理
超聲波細胞破碎儀就是將電能通過換能器轉(zhuǎn)換為聲能，這種能量通過液體介質(zhì)而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產(chǎn)生的像小炸彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質(zhì)的作用。原理超聲波細胞破碎儀的原理并不是太神秘、太復(fù)雜。簡單說就是將電能通過換能器轉(zhuǎn)換為聲能，這種能量通過液體介質(zhì)而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，產(chǎn)生的像小炸彈一樣的能量，從而起到破碎細胞等物質(zhì)的作用。超聲波是物質(zhì)介質(zhì)中的一種彈性機械波，它是一種波動形式，因此它可以用于探測人體的生理及病理信息，既診斷超聲。同時，它又是一種

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