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使用安捷倫 Intuvo 9000氣相色譜系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)氯農(nóng)藥分析2024/12/13: 前言有機(jī)氯農(nóng)藥測量通常按照美國國家環(huán)境保護(hù)局的合同實(shí)驗(yàn)室計(jì)劃(CLP)方案進(jìn)行1。設(shè)計(jì)CLP的目的是為實(shí)驗(yàn)室鑒定和定量分析環(huán)境污染物提供支持。這在確定應(yīng)當(dāng)采取哪些補(bǔ)救措施來清理受污染的場所時非常重要。有機(jī)氯農(nóng)藥是常見的目標(biāo)物，因?yàn)樗鼈冊谕寥阑虺练e物中具有持久性，并可對水源造成影響。采用CLP方案（EPASW-846測試方法8081B2）進(jìn)行有機(jī)氯農(nóng)藥分析的實(shí)驗(yàn)室需要一種穩(wěn)定的高通量分析方法，且同時能降低分析成本。該方法使用一般的非專有參數(shù)，允許分析人員選擇消耗品及校準(zhǔn)方案，但會雙色譜柱配置和電子

檢測和評估蜂蜜中的大米糖漿特異性標(biāo)志物2024/12/12: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)介紹了使用Agilent1260InfinityII液相色譜與AgilentUltivo三重四極桿LC/MS(LC/TQ)的聯(lián)用系統(tǒng)定量分析蜂蜜樣品中的低納克級2-AFGP。此方法采用UltivoLC/TQ開發(fā)，該系統(tǒng)體積小巧，但結(jié)果毫不遜色。此方法是食品行業(yè)在蜂蜜生產(chǎn)、加工和商業(yè)檢測中進(jìn)行常規(guī)分析的理想選擇，也十分適合用于學(xué)術(shù)研究目的。采用簡單的液液萃取(LLE)樣品前處理方法，能夠成功實(shí)現(xiàn)基質(zhì)中2-AFGP的0.005mg/kg定量限(LOQ)。前言蜂蜜是由蜜蜂生產(chǎn)的一種口味鮮

高效液相色譜儀對奶粉中?；撬徇M(jìn)行分析2024/12/12: 前言?；撬崾且环N含硫氨基酸，廣泛分布于體內(nèi)各個組織和器官，且主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細(xì)胞內(nèi)液中，最先于公牛膽汁中發(fā)現(xiàn)而得名。長期以來一直被認(rèn)為是含硫氨基酸的無功能代謝產(chǎn)物，后來經(jīng)諸多研究發(fā)現(xiàn)，牛磺酸是調(diào)節(jié)機(jī)體正常生理活動的活性物質(zhì)，且具有多種功能，是人體必需的重要氨基酸。人乳中牛磺酸含量很高，是主要的游離型氨基酸，而牛乳中?；撬岷繀s非常少。因此，?；撬嵋驯蛔鳛闋I養(yǎng)強(qiáng)化劑添加在奶粉及其他各類兒童營養(yǎng)食品中，可以促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力的發(fā)育、提高新陳代謝能力，對寶寶的健康發(fā)展起著至關(guān)重要的作

安捷倫7900 ICP-MS 研究納米農(nóng)藥在植物上的吸附和釋放2024/12/06: 前言：納米形態(tài)的農(nóng)用化學(xué)品效果可能會更好，從而可減少所需化學(xué)品的用量。這使納米肥料和納米農(nóng)藥受到越來越多的關(guān)注，使用范圍也越來越廣。過去十年間的研究增進(jìn)了我們對納米農(nóng)用化學(xué)品特性和功效的了解。但我們?nèi)孕枰私馑鼈儗r(nóng)作物的影響以及殘留在食品上的可能性的更多信息。此外，與其他工程納米顆粒(ENP)一樣，納米農(nóng)用化學(xué)品也需要可靠的分析方法來支持其對人類健康和環(huán)境長期影響的研究。ICP-MS電感耦合等離子體質(zhì)譜儀可用于測量環(huán)境和食品樣品中納米顆粒(NP)的含量，采用的技術(shù)稱為單顆粒ICP-MS(spI

三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)對紅茶和橙子基質(zhì)進(jìn)行多殘留農(nóng)藥分析2024/12/05: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)介紹了一種利用Agilent6470B三重四極桿LC/MS系統(tǒng)檢測食品基質(zhì)中244種農(nóng)藥殘留的LC/MS/MS篩查方法。有機(jī)橙子和紅茶由于所含成分復(fù)雜，因此被選擇用于評估該方法檢測食品基質(zhì)中農(nóng)藥殘留的性能。在橙子基質(zhì)中，除一種目標(biāo)農(nóng)藥外，其余所有目標(biāo)農(nóng)藥均可在小于或等于歐盟委員會規(guī)定的默認(rèn)最大殘留量(MRL)10µg/kg的水平被檢出[1]。在濃紅茶基質(zhì)中，239種農(nóng)藥可在小于或等于10µg/kg的濃度被檢出。研究人員還研究了基質(zhì)效應(yīng)對分析物響應(yīng)的影響，結(jié)果表明，橙子基質(zhì)和紅茶基質(zhì)

ICP-MS 的能力檢測食品中的納米顆粒2024/12/05: 利用spICP-MS分析嬰兒配方奶粉中的納米顆粒本研究使用的7800ICP-MS配備標(biāo)準(zhǔn)MicroMist玻璃同心霧化器、Scott型石英霧化室和鎳采樣錐和截取錐。在納米顆粒檢測應(yīng)用中，常用帶有1.0mm內(nèi)徑中心管的石英炬管替換標(biāo)準(zhǔn)炬管。將可選的單納米顆粒分析和高級采集模塊添加到ICP-MSMassHunter軟件中，以實(shí)現(xiàn)快速時間分辨分析(TRA)和集成的多元素單納米顆粒(sNP)軟件模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)處理?？焖賂RA模式使用100µs的積分時間，測量之間無需穩(wěn)定時間。這在靈敏度和采集速度之間實(shí)現(xiàn)了

液質(zhì)聯(lián)用儀對奶牛組織中的殘留鹽酸吡利霉素進(jìn)行分析 (PDF)2024/12/04: 前言鹽酸吡利霉素屬于林可霉素類抗菌藥物，可用于治療因革蘭氏陽性菌（如金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌和鏈球菌等）引起的奶牛乳房炎。鹽酸吡利霉素對金黃色葡萄球菌的抑菌活性顯著優(yōu)于克林霉素，對于其他藥物治療無效的耐藥金黃色葡萄球菌引起的乳房炎，鹽酸吡利霉素仍能有效控制病情。鹽酸吡利霉素一般作為飼料添加劑或奶牛的乳房注入劑使用，特別是在奶牛的產(chǎn)奶期內(nèi)使用的較為廣泛。因此，牛奶中往往存在鹽酸吡利霉素殘留。人類在食用這種包含殘留鹽酸吡利霉素的牛奶后，會對體內(nèi)微生物平衡帶來不利影響，嬰幼兒食用后還可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法分析快速陳化白茶的香氣成分變化2024/12/04: 摘要：本文介紹了一種分析快速陳化白茶與自然陳化白茶和新鮮白茶的香氣成分差異的方法。該方法采用固相微萃取(SPME)和氣相色譜/三重四極桿質(zhì)譜(GC-MS/MS)進(jìn)行分析，并結(jié)合AgilentMassProfilerProfessional(MPP)軟件進(jìn)行化學(xué)計(jì)量學(xué)研究。感官分析表明，在快速陳化白茶中，甜香和藥草香氣顯著提高，而青草香和清香急劇下降。對鑒定的揮發(fā)性化合物進(jìn)行維恩圖、主成分分析和層次聚類分析，結(jié)果表明不同白茶香氣成分和特征存在顯著差異，一些關(guān)鍵差異化合物與甜香、藥草香和青草香的表征

生活飲用水中高氯酸鹽的測定—高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法2024/11/29: 引言高氯酸鹽是環(huán)境中主要的無機(jī)污染物之一，具有高穩(wěn)定性、高擴(kuò)散性和持久性的污染物，廣泛存在于各類水體中。環(huán)境中高氯酸根主要來源包括：人為污染來源，主要包括飲用水中的消毒劑副產(chǎn)物，工業(yè)生產(chǎn)、火箭染料以及制造等；自于自然界中固體高氯酸鹽，銨鹽以及鉀鹽等無機(jī)鹽的溶解。環(huán)境中ClO4-可以通過飲水、呼吸、或經(jīng)食物鏈等多種不同途徑進(jìn)入人體。過量攝入ClO4-會導(dǎo)致人體智力低下和甲狀腺腫瘤。2005年EPA給出了一個飲用水終生健康臨時指導(dǎo)值，建議飲用水中高氯酸鹽濃度不能超過15μg/L。2017年世界衛(wèi)生組

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法分析烏龍茶加工過程中的香氣變化2024/11/29: 摘要：本文介紹了一種分析烏龍茶加工過程中揮發(fā)性化合物的方法。該方法采用固相微萃取(SPME)和氣相色譜/三重四極桿質(zhì)譜(GC-MS/MS)進(jìn)行分析，并結(jié)合AgilentMassProfileProfessional(MPP)軟件進(jìn)行化學(xué)計(jì)量學(xué)研究。對鑒定的特征揮發(fā)性化合物進(jìn)行主成分分析和層次聚類分析，揭示了不同茶葉加工過程中香氣成分的差異。前言：烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，因其馥郁的香氣而廣受歡迎。香氣和味道是烏龍茶的重要質(zhì)量指標(biāo)，決定了它們的市場價(jià)值，因此人們對揮發(fā)性（與香氣有關(guān)）和非揮發(fā)性（影響味

液質(zhì)聯(lián)用儀測定動物源食品中的潮霉素 B2024/11/29: 摘要：本文使用AgilentBondElutPBA固相萃取凈化并結(jié)合安捷倫液質(zhì)聯(lián)用儀HPLC-MS/MS，建立了一種測定不同動物源食品（豬肉、豬肝、豬腎、羊肉、牛奶、雞蛋）中潮霉素B的檢測方法。在10–500ng/L的濃度范圍內(nèi)，使用同位素內(nèi)標(biāo)校正所得到的線性相關(guān)系數(shù)高于0.99；各種動物源食品中潮霉素B的方法檢測限為10μg/kg，定量限為20μg/kg；在加標(biāo)濃度為20–250ng/g時，不同目標(biāo)物的平均加標(biāo)回收率和相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別在94.2%–110.8%和5.8%–10.2%的范圍內(nèi)。該

液相色譜系統(tǒng)對飼料中的辣椒玉紅素和辣椒紅素進(jìn)行分析2024/11/28: 摘要：本文介紹了使用AgilentPoroshell120EC-C8反相色譜柱結(jié)合Agilent1200液相色譜系統(tǒng)測定飼料中辣椒玉紅素和辣椒紅素的分析方法。在0.01-5μg/mL的濃度范圍內(nèi)，兩種目標(biāo)化合物的相關(guān)系數(shù)均高于0.99，表明該方法具有良好的線性。方法定量限為100μg/kg，檢測限為50μg/kg。在加標(biāo)濃度為100–500μg/kg時，肉中鴨飼料中兩種目標(biāo)化合物的平均加標(biāo)回收率和相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別在83.3%–106.0%和1.0%–6.5%之間，表明該方法具有出色的準(zhǔn)確度和精密

安捷倫6470液質(zhì)聯(lián)用檢測豆瓣醬和蠔油中的對羥基苯甲酸酯2024/11/28: 摘要：本文介紹了分別使用Agilent6470三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)(LC-MS/MS)和1200LC-DAD檢測蠔油和豆瓣醬中7種對羥基苯甲酸酯的分析方法，采用兩種檢測器可滿足不同檢測限和定量限的要求。色譜柱使用AgilentPoroshell120EC-C18，實(shí)現(xiàn)了7種對羥基苯甲酸酯的良好分離，前處理使用AgilentBondElutQuEChERS分散SPE試劑盒對蠔油和豆瓣醬基質(zhì)進(jìn)行凈化，過程簡便、快速。分別采用LC-MS/MS和LC-DAD進(jìn)行檢測時，方法檢測限分別為5μg/kg和0

安捷倫 8850氣相色譜系統(tǒng)分析香草提取物的方法轉(zhuǎn)換2024/11/27: 摘要在全球的香料公司中，分析和了解香精與香料物質(zhì)的成分是質(zhì)量控制(QC)和研發(fā)(R&D)實(shí)驗(yàn)室工作的核心。本應(yīng)用簡報(bào)重點(diǎn)介紹了Agilent8850單通道氣相色譜儀的性能，它成功實(shí)施了用于詳細(xì)分離研發(fā)實(shí)驗(yàn)室中所用香料的常用但耗時較長的氣相色譜方法，以及適用于QC分析的快速方法。安捷倫方法轉(zhuǎn)換軟件為用戶提供了在研發(fā)和QC等實(shí)驗(yàn)室之間轉(zhuǎn)換色譜方法的簡單工具[1]。使用氦氣和氫氣作為載氣，演示了如何將耗時相對較長（50分鐘）的研發(fā)方法轉(zhuǎn)換為快速（前言香精香料的吸引力每天都在影響著消費(fèi)者購買產(chǎn)品的決策。

洋蔥中非揮發(fā)性農(nóng)藥殘留的定性與定量篩查2024/11/25: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)采用一種基于超高效液相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜平臺的數(shù)據(jù)非依賴型采集方法，結(jié)合固相萃取凈化和農(nóng)藥高分辨精確質(zhì)量數(shù)據(jù)庫與譜圖庫查詢的多農(nóng)殘分析策略，開展2020年度歐盟農(nóng)藥殘留檢測能力驗(yàn)證項(xiàng)目中關(guān)于洋蔥基質(zhì)中無清單農(nóng)藥的定性篩查和基于清單農(nóng)藥的定量篩查（EUPT-SM12和EUPT-FV22）?；跉W盟定量篩查清單中適合電噴霧離子化的173種農(nóng)藥，在洋蔥基質(zhì)中對該分析方法進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果表明，該方法對其中165種農(nóng)藥的篩查限、定量限、線性、加標(biāo)回收率和精密度均較為滿意，滿足對這些農(nóng)藥定

采用在線固相萃取-液相色譜法快速測定食品中 β-胡蘿卜素的含量2024/11/25: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)介紹了一種快速測定食品中β-胡蘿卜素的在線固相萃取-液相色譜分析方法。該方法以C8色譜柱作為分析柱，樣品經(jīng)皂化后直接進(jìn)樣，系統(tǒng)自動完成目標(biāo)化合物的富集、凈化和分離等過程。通過實(shí)驗(yàn)優(yōu)化了影響色譜分析的關(guān)鍵參數(shù)，并對方法學(xué)性能進(jìn)行了系統(tǒng)考察。結(jié)果表明，該方法滿足測定要求及現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法要求，并且具有簡便、快速、環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)，尤其適用于樣品檢測需求較高的實(shí)驗(yàn)室中。前言β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，是維生素A的前體。它大量存在于植物中，是自然界中普遍存在且穩(wěn)定的天然色素。與其他類胡蘿卜素一

改善農(nóng)藥分析的峰形并降低 LOQ2024/11/21: 摘要本應(yīng)用簡報(bào)展示了使用Agilent1260InfinityIIHybridMultisampler，在安捷倫FEED進(jìn)樣模式下對溶于強(qiáng)洗脫有機(jī)溶劑中的極性農(nóng)藥進(jìn)行多組分LC/MS分析。利用1260InfinityIIHybridMultisampler以各種注入速度注入樣品，減輕溶劑效應(yīng)，并在色譜柱上捕獲和富集極性化合物。此技術(shù)可消除流穿現(xiàn)象，并提供更出色的峰形，從而改善檢測、定量和全自動峰積分。此技術(shù)可以應(yīng)用于在QuEChERS樣品前處理中使用純乙腈提取水果和蔬菜中的農(nóng)藥并進(jìn)行分析的典型多

利用安捷倫獸藥篩查判讀軟件快速分析動物源性食品中的獸藥殘留2024/11/21: 摘要基于AgilentLC-MS/MS和MassHunter工作站軟件，我們建立了一套獸藥篩查判讀軟件分析流程。該流程是根據(jù)GB31650和GB31650.1標(biāo)準(zhǔn)，并利用上千種不同基質(zhì)類型中不同獸藥的值開發(fā)而成的。我們專門開發(fā)了一款專用的獸藥篩查判讀軟件，可以用于對雞蛋、豬肝、牛奶等不同基質(zhì)樣品中的獸藥殘留進(jìn)行分析。該軟件具有以下特點(diǎn)和功能：可以快速將離群化合物以顏色標(biāo)注的方式展示出來，直觀地提醒分析人員超標(biāo)化合物的存在。簡化了樣品數(shù)據(jù)處理過程，提高了數(shù)據(jù)處理效率。通過針對不同基質(zhì)和獸藥的值設(shè)定

液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀分析動物源食品中 30 種鎮(zhèn)靜劑的殘留量2024/11/20: 摘要本文介紹了一種結(jié)合使用CaptivaEMR-Lipid與6495LC-MS/MS，簡單、高效地檢測多種動物源基質(zhì)中30種鎮(zhèn)靜劑殘留量的方法。在0.1–200ng/mL的濃度范圍內(nèi)，所檢測的30種鎮(zhèn)靜劑的相關(guān)系數(shù)均高于0.99，表明該方法具有良好的線性。在豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、豬肝和牛奶基質(zhì)中方法定量限為1μg/kg，檢測限為0.5μg/kg，在豬腎基質(zhì)中，方法定量限為2μg/kg，檢出限為1μg/kg。在加標(biāo)濃度為1–10μg/kg時，除亞砜的回收率在不同基質(zhì)中差異較大外，其余化合物的平均

安捷倫6470液質(zhì)聯(lián)用儀檢測涼皮中的米酵菌酸2024/11/20: 摘要本文介紹了使用QuEChERS快速基質(zhì)分散固相萃取結(jié)合Agilent1290InfinityII-6470B三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)(LC-MS/MS)檢測涼皮中米酵菌酸的分析方法。該方法使用AgilentPoroshell120EC-C18色譜柱，使米酵菌酸獲得了良好的峰形并與基質(zhì)組分有效分離；在樣品前處理中，使用5%甲酸乙腈提取，針對樣品中是否含油脂分別采用直接提取和AgilentBondElutQuEChERS分散式SPE試劑盒凈化，操作過程簡便、快速；方法檢出限和定量限分別為5μg/k

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