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04-09海道爾夫提供食品安全檢測前處理解決方案,助力守護“舌尖上的安全”
近日,央視3·15晚會曝光企業用劣質槽頭肉制作梅菜扣肉,再次將預制菜話題推向熱議。2024年3月21日,市場監管總局等六部門聯合發文,明確預制菜定義和范圍,強化預制菜食品安全監管,明確了推動預制菜食品安全標準和質量標準體系建設的方向。通知明確對預制菜的原輔料、預加工工藝、貯運銷售要求、食用方式、產品范圍等進行了界定,加強對預制菜供應鏈的監管,規定不添加防腐劑、嚴格食品添加劑使用,大力推廣餐飲環節明示,完善食品安全標準體系等一系列舉措,兜牢食品安全底線。食品安全始終是社會焦點話題,這與人們的生活水2024
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