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紅外水分快速測定儀也叫紅外水分儀，紅外水分測量儀、紅外水分檢測儀，是一種在線非接觸式物料水分檢測儀，用烘爐加熱的方法來測定水分的儀器，名稱稍微有所差異，其實指的是一種產品。一般適用于冶金、煤炭、化工、化纖、造紙、煙草、食品、建筑等多個行業，能對生產線上各個工藝點的水分值進快速準確測量，減少人工采樣化驗，有利于水分數據的實時采集、分析，并為生產工作起指導性作用。
幾種常用的水分測定方法（干燥法、蒸餾法、露點法、卡爾費休法）做簡單的對比分析。
1.干燥法：主要應用于固體樣品水分的測定，通過加熱使樣品失去水分。此法常用于測定大部分固體樣品（大塊樣品需粉碎），操作較簡單；但需要符合以下條件：
?、偎质菗]發性物質；
?、诓缓薪Y合水；
?、蹣悠分衅渌煞钟捎谑軣岫鸬幕瘜W變化可以忽略不計；缺點是精度較低，且不適用于測液體、氣體、和含揮發物質樣品。
2.蒸餾法：把不溶于水的有機溶劑和樣品放入蒸餾式水分測定裝置中加熱，使樣品中的水分分離出來，由餾出的水量，即可計算出水分含量。這種方法的設備簡單，價格低廉，但有以下幾種缺點：
?、偎c有機溶劑易發生乳化現象；
?、跇悠分兴挚赡?沒有揮發出來；
③水分有時附在冷凝管壁上，造成讀數誤差；
?、艹滞猓€有大量揮發性物質。所以精度較低、誤差較大，且測定時間很長，適用于對水分含量精確度要求不高且測定頻率很小的樣品。
3.露點法：露點法操作簡便，儀器不復雜，所測結果一般令人滿意，常用于性氣體中微量水分的測定。但此法干擾較多，一些易冷換氣體特別在濃度較高時會比水蒸氣先結露產生干擾。
4.卡爾費休法：是1935年卡爾·費休（KarlFischer）提出的測定水分的方法，可應用于大部分無機化合物和有機化合物中含水量的測定?？栙M休法水分測定儀經過多年改進，又分為卡爾費休滴定法與卡爾費休庫侖法兩種，其中卡爾費休滴定法水分測定儀主要用于測定含水量較高的樣品，而對于含水量較低樣品檢測效果不理想，而且操作相對復雜。而卡爾費休庫侖法水分測定儀，對于任何含水量的樣品都適用，尤其擅于測定低含水樣品，因其具有操作簡單、測量準確、性能穩定等優點，可快速測定液體、固體、氣體中的水分含量，是*的測定物質水分含量專一、準確的化學方法，廣泛應用在石油、化工、電力、醫藥、農藥行業及院?？蒲械葐挝?。
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