今年九月末四川成都客戶通過我公司網站了解到我公司產品小麥硬度儀，并聯系我公司銷售咨詢該儀器。通過對比，我公司生產的小麥硬度儀符合客戶要求，價格合理。十月初，客戶向我公司采購了一臺小麥硬度檢測儀，目前，客戶已經收到該儀器，并且在測試中得到了滿意的結果，即將正式投入使用。

小麥硬度儀是根據GB1354-2008《小麥》、GB/T21304-2007《小麥硬度測定  硬度指數法》等國家和行業標準要求研制。主要是利用軟、硬小麥具有不同的抗機械粉碎強度的原理，既：在規定的條件下利用硬麥不易成粉狀、軟麥易成粉狀的特性粉碎樣品，使留在篩網上的樣品質量與樣品總質量的比例算出小麥的硬度。

硬度不同的小麥具有不同的抗機械粉碎能力，在粉碎時，粒質較硬的小麥不易被粉碎成粉狀，粒質較軟的小麥易被粉碎成粉狀。在規定條件下粉碎樣品時，留存在篩網上的樣品越多，小麥的硬度越高，反之小麥的硬度越低。產品的測定法與國際通用顆粒度指數法（PSI法）所測的小麥硬度指數值具有顯著的線性正相關系，相關系數達到0.98。