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反壓高溫蒸煮儀的原理和特點
原理
采用電加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內加熱,產生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進行蒸煮,蒸煮結束后通過外接壓縮空氣,水壓進行快速冷卻3分鐘左右,筒內物品可下降到35℃。該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置,可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。水煮范圍在≤100℃的設置。快速冷卻壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內預選;設有水煮及蒸煮時間的控制,在0~99分鐘內預選,并設有加熱器的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能。
反壓高溫蒸煮儀特點
自動升溫,自動保溫,自動計時;
反壓蒸煮功能;
特別腔體設計,殺菌效果*,防皺防破袋工藝設計;
使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式,冷卻效率高,蒸煮效果好,滅菌更充分,升降溫速度更快;
反壓高溫蒸煮儀具有水位、時間、溫度控制及斷水、超溫報警和自動斷電功能等多重保險控制措施,安全可靠。
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