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又到年末 食品快檢車上陣護(hù)“舌尖”安全
2019年12月06日 08:57:05 來源:化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量:6557

“吃”的重要性不言而喻,吃得安全、吃得放心更是我們的基本需求。在一大波節(jié)假日來臨之際,為保障廣大群眾舌尖上的安全,許多地方都配備了食品快檢車。這些食品快檢車將被開進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂等單位開展食品安全快速檢測(cè),以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。

  【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動(dòng)態(tài)】轉(zhuǎn)眼,2019年又只剩“尾巴”了。站在十二月初這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,平安夜、圣誕節(jié)、元旦、公司年會(huì)、小年、臘八、年三十、除夕等節(jié)假日和活動(dòng)都排著隊(duì)在等我們。“每逢佳節(jié)胖三斤”,在我國幾乎每個(gè)節(jié)日無法與“吃”分離開,可以預(yù)見,“吃”將會(huì)在此后的一段時(shí)間內(nèi),成為我們的一大“要事”。
 
  “吃”的重要性不言而喻,吃得安全、吃得放心更是我們的基本需求。在一大波節(jié)假日來臨之際,為保障廣大群眾舌尖上的安全,許多地方都配備了食品快檢車。這些食品快檢車將被開進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂等單位開展食品安全快速檢測(cè),以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。
 
  75臺(tái)快檢車交付 共護(hù)遼寧食品安全
 
  為給遼寧省95個(gè)縣區(qū)配備快檢車及隨車檢驗(yàn)設(shè)備,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局斥資1.09億統(tǒng)一招標(biāo)采購了75臺(tái)食品快檢車。2019年11月25日,75臺(tái)食品快檢車在遼寧省成功交付,并于當(dāng)天奔赴遼寧省各地。據(jù)了解,還有20輛等待交付。
 
  這些快檢車中配備了農(nóng)殘檢測(cè)儀、重金屬檢測(cè)儀、微生物檢測(cè)儀、PCR儀、潔凈度檢測(cè)儀等設(shè)備,可對(duì)水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類及其制品、糧油及其制品、奶制品等食品進(jìn)行理化檢測(cè)、微生物檢測(cè)等近兩百多項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)。作為一個(gè)可移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室,這些食品快檢車不僅具有檢測(cè)時(shí)間短、檢測(cè)精準(zhǔn)度高等特點(diǎn),其可移動(dòng)的特性更是打破了食品檢測(cè)站的區(qū)域性限制,使得食品檢測(cè)更具靈活性。
 
  走進(jìn)食品檢測(cè) 食品快檢車亮相同安街頭
 
  近日,廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了以“走進(jìn)食品檢測(cè)”為主題的食安志愿者活動(dòng),將食品快檢車開上了街頭。據(jù)介紹,這輛食品快檢車是廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一分配的,車內(nèi)配備了快速檢測(cè)系統(tǒng)及離心機(jī)、振蕩器、ATP檢測(cè)儀等多種快檢設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)農(nóng)殘獸殘、食品非法添加物、食品摻假等10幾個(gè)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)快檢,且大部分檢測(cè)項(xiàng)目?jī)H需幾分鐘就可出結(jié)果。
 
  活動(dòng)中,食品快檢測(cè)車向志愿者展示了其快速、簡(jiǎn)單的檢測(cè)流程和準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果,得到了群眾的認(rèn)可。之后,食品快檢車還將繼續(xù)深入群眾,既作監(jiān)管人員的執(zhí)法快檢車,又充當(dāng)食品安全知識(shí)咨詢流動(dòng)站。
 
  進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū) 張掖市食品快速檢測(cè)保安全、惠民生
 
  2019年11月27日,張掖市甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“食品快檢保安全、關(guān)注點(diǎn)滴惠民生”的主題,開展了食品快速檢測(cè)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)托幼機(jī)構(gòu)、進(jìn)商場(chǎng)超市、進(jìn)居民小區(qū)等系列活動(dòng)。
 
  活動(dòng)中,食品安全快速檢測(cè)車充分發(fā)揮了自身流動(dòng)性、便捷和快速的優(yōu)勢(shì),在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)蔬菜、瓜果、肉類等進(jìn)行檢測(cè),快速分辨食品質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。食品快檢車的應(yīng)用,不僅保障了群眾的“菜籃子”安全,也有利于提高群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,還增強(qiáng)了食品快檢工作的透明度和公信力。
 
  溫州快檢車亮相 筑食品安全“防火墻”
 
  為保障市民的食品安全,溫州市推出食品安全快速檢測(cè)車。該車配備了食品檢測(cè)分析儀、超聲清洗機(jī)、攪拌機(jī)、離心機(jī)、旋渦混合器等多種檢測(cè)儀器,能對(duì)果蔬、肉類、水產(chǎn)、熟肉制品等食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、瘦肉精、食用油酸價(jià)、亞硝酸鹽等。
 
  今后,溫州市的食品安全快速檢測(cè)車將以全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)餐飲單位以及學(xué)校食堂等為重點(diǎn),開展流動(dòng)性定向監(jiān)管。同時(shí),食品安全快速檢測(cè)車也將配合監(jiān)管執(zhí)法部門,強(qiáng)化對(duì)節(jié)假日、人員密集場(chǎng)所、城鄉(xiāng)接合部的食品安全監(jiān)查,增加“高風(fēng)險(xiǎn)”食品及重點(diǎn)地區(qū)的抽檢數(shù)量和頻次,致力于消除食品安全隱患。
 
  食品安全是直接、現(xiàn)實(shí)的民生問題,穩(wěn)定食品市場(chǎng)不僅僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,更是以人為本、以民為本,保障人民生命安全,提高百姓幸福感的要求。相信隨著各地食品快檢車的普及,食品安全會(huì)得到越來越多的保障。
 
  資料來源:張掖市市場(chǎng)監(jiān)管局 中國新聞網(wǎng) 中國食品安全網(wǎng)等
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