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市場(chǎng)監(jiān)管總局公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和快檢方法立項(xiàng)申請(qǐng)
2021年08月27日 10:26:41 來(lái)源:化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量:5379

近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布通知,公開公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng),進(jìn)解決食品違法添加非食用物質(zhì)和農(nóng)獸藥殘留等群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段。

  【化工儀器網(wǎng) 政策法規(guī)】食品安全是民生大事,我國(guó)對(duì)食品安全十分重視,已經(jīng)建立起較為完善的食品安全監(jiān)管體系,包括食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系。食品安全標(biāo)準(zhǔn)是判定風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管執(zhí)法的重要依據(jù),既有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),也有檢驗(yàn)方法與規(guī)程。標(biāo)準(zhǔn)中明確的檢驗(yàn)方法無(wú)法覆蓋所有的食品檢測(cè)需求,食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、食品快檢方法就是食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的重要補(bǔ)充。近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布通知,公開公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng)。具體內(nèi)容如下:
 
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng)的公告
 
  為推進(jìn)解決食品違法添加非食用物質(zhì)和農(nóng)獸藥殘留等群眾關(guān)心的食品安全突出問(wèn)題,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)手段,擬于8月25日至9月18日,公開征集有關(guān)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、食品快檢方法立項(xiàng)需求和立項(xiàng)申請(qǐng)。有關(guān)事宜要求如下:
 
  一、征集內(nèi)容
 
  對(duì)于有需求但沒(méi)有研究基礎(chǔ)的,可以提出立項(xiàng)需求;對(duì)于已經(jīng)有研究基礎(chǔ)的,可以提出立項(xiàng)申請(qǐng)。主要內(nèi)容包括:一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的非法添加、摻雜摻假物質(zhì)的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法;二是食品安全日常監(jiān)管中應(yīng)用廣泛的非法添加、農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)的食品快速檢測(cè)方法,同時(shí)應(yīng)具有現(xiàn)行檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)作為確證方法。
 
  二、報(bào)送要求
 
  (一)對(duì)于立項(xiàng)需求,請(qǐng)?zhí)顚憽妒称费a(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求表》《食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)需求表》(見(jiàn)附件1、2)。
 
  (二)對(duì)于立項(xiàng)建議,請(qǐng)?zhí)顚憽妒称费a(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》《食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》(見(jiàn)附件3、4)。報(bào)送的立項(xiàng)申請(qǐng)應(yīng)有科學(xué)數(shù)據(jù)和工作基礎(chǔ),具體包括:主要技術(shù)指標(biāo)已開展的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況;行業(yè)和企業(yè)調(diào)查情況;相關(guān)毒理學(xué)資料、膳食暴露等數(shù)據(jù)信息;具備起草食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法或食品快速檢測(cè)方法所需的研究基礎(chǔ)和單位基本情況等。報(bào)送單位對(duì)所提供材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
 
  (三)市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司將組織專家評(píng)審,按照輕重緩急、科學(xué)可行的原則,確定立項(xiàng)需求和立項(xiàng)項(xiàng)目。
 
  三、報(bào)送方式
 
  (一)報(bào)立項(xiàng)需求的,請(qǐng)將立項(xiàng)需求表電子版發(fā)送到指定郵箱,郵件名注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求+聯(lián)系人+申報(bào)單位”或“食品快檢方法立項(xiàng)需求+聯(lián)系人+申報(bào)單位”,不需要報(bào)送紙質(zhì)版。
 
  (二)報(bào)立項(xiàng)申請(qǐng)的,請(qǐng)報(bào)送立項(xiàng)申請(qǐng)書電子版(含word版、蓋章版掃描件)和加蓋單位公章的紙質(zhì)版(1份)。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法(或食品快速檢測(cè)方法)立項(xiàng)申報(bào)材料”字樣;電子版以郵件形式發(fā)送到指定郵箱,郵件名稱和附件名稱均以“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法申報(bào)+方法名稱+申報(bào)單位”或“食品快速檢測(cè)方法申報(bào)+方法名稱+申報(bào)單位”命名。
 
  附件:

1.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)需求表 

  2.食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)需求表 

  3.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

  4.食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

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