三级片视频播放,精品三级片在线观看,A级性爱视频,欧美+日韩+国产+无码+小说,亲子伦XX XX熟女,秋霞最新午夜伦伦A片黑狐,韩国理伦片漂亮的保拇,一边吃奶一边做边爱完整版,欧美放荡性护士videos


化工儀器網首頁>資訊中心>行業百態>正文

“食不厭精”也有壞處 ?糧食過度加工帶來哪些問題
2022年09月21日 14:31:57 來源:食品機械設備網 點擊量:5890

隨著人們生活水平的提高,食不厭精越來越成為人們的追求,但是過度追求糧食精細化,不僅會造成糧食浪費,食用過多精米白面還會導致人們營養不良。

  【化工儀器網 行業百態】隨著我國農業生產快速發展、農產品加工技術不斷進步以及人們生活水平的提升,人們在消費上更加追求精致、細膩,如今精細加工的糧食產品受到不少消費者青睞。農產品精細加工的趨勢也越來越明顯,但口感良好的精米白面的背后,存在過度加工帶來的糧食浪費和營養損耗問題。
 
  為了追求糧食精細化和口感,企業在加工時會將谷物的皮層和胚芽幾乎全部去掉,僅保留胚乳部分,造成了極大的浪費。小麥為例,據業內人士介紹,現代小麥制粉工藝一般采用等級粉生產技術,通常包括由皮磨、心磨、渣磨、尾磨構成的研磨系統工序以及篩理系統工序。為了實現小麥粉的高精度和高出率,企業采用清粉機分級提純,可精細地從胚乳中心向外周逐步取粉,隨后再按精度高低或最終用途配制成不同規格或用途的小麥粉。這種工藝的特點就是盡可能去除小麥的皮層、胚芽,因此導致較大的損耗。
 
  專家解讀,過度加工導致的糧食損失大概在3%到10%,高的可能達到15%左右。原農業部2014年發布的關于加強糧食加工減損工作的通知顯示,因過度加工我國每年損失糧食150億斤以上。
 
  過度加工除了造成糧食浪費,還造成了農產品營養的流失。加工過程中由于糧食的表皮、胚芽等都去除,糧食中的蛋白質、礦物質、維生素等含量也隨之流失。這就導致了人們難以從精米白面中攝取足量的營養物質。《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》指出,我國居民營養狀況和體格明顯改善,膳食質量普遍提高,營養不足得到根本改善。但仍然面臨諸多挑戰,我國居民的普遍存在膳食結構不合理、糧食精細化帶來的隱性饑餓問題。
 
  農業農村部食物與營養發展研究所植物食物與營養政策研究中心主任黃家章在近日舉辦的2022年中國食物與營養創新發展論壇上指出,發展營養導向型農業非常緊迫。在發展措施方面,黃家章就談到,提倡適度加工、精準加工,推動農產品加工減損增效,推進營養導向型食品加工體系建設。針對追求精細化而導致的營養流失問題,提倡適度加工、精準加工與柔性制造。導企業合理確定小麥、稻谷等口糧品種加工精度,發展專用粉、全麥粉和專用米、糙米等新型健康產品。充分利用麥麩米糠、果皮果渣等開發植物油、膳食纖維、蛋白制品等產品,提高食物綜合利用效率。
 
  隨著人們生活水平的提高,食不厭精越來越成為人們的追求,但是過度追求糧食精細化,不僅會造成糧食浪費,食用過多精米白面還會導致人們營養不良。因此,國家亟需制定相關標準來規范農產品加工,也需提高國民對“食不厭精”壞處的認知。
關鍵詞

相關閱讀 Related Reading

查看更多+
  • 預算209萬 普洱學院采購實驗室設備

    近日,普洱學院就“普洱學院基礎實驗實訓平臺建設(生物與化學學院部分)采購項目”發布公開招標公告,預算金額為209.65萬元。
    2025-07-11 10:09:43
  • 預算643萬 云南省計量測試技術研究院采購儀器設備

    近日,云南省計量測試技術研究院就“云南省計量測試技術研究院2025年能力提升項目設備采購(項目二)”發布公開招標公告,預算金額為6...
    2025-07-11 10:05:17
  • 立標準促規范 機械化助溫縣酸辣粉產業升級

    隨著團體標準的制定與實施,以及機械化生產的持續深化,溫縣酸辣粉產業有望迎來新的飛躍。
    2025-07-10 15:25:52
  • 食品安全新機制下,食品機械助力產業筑牢防線

    在這一過程中,食品機械的合理運用與持續升級,將與該機制形成強大合力,共同為食品安全保駕護航。
    2025-07-09 15:18:46
  • 凍干技術點亮食品新風味

    從鎖住云南菌菇與咖啡的獨特風味,到守護更多食材的天然營養,凍干技術正以創新為筆,在食品領域書寫著無限可能。
    2025-07-08 15:12:28
  • 商用冷柜:“凍”感夏日里的產業新機遇

    我國商用冷柜行業應把握市場機遇,加大技術研發投入,推動產品智能化、綠色化升級,實現高質量發展。
    2025-07-07 15:06:35

版權與免責聲明

  • 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
主站蜘蛛池模板: 淮阳县| 渑池县| 博乐市| 体育| 囊谦县| 会东县| 枣庄市| 贞丰县| 海南省| 紫阳县| 平安县| 民县| 紫阳县| 福建省| 乳山市| 清涧县| 皋兰县| 安陆市| 石家庄市| 甘洛县| 惠水县| 澄江县| 吉首市| 图们市| 张家口市| 丽江市| 浙江省| 兴隆县| 商河县| 台前县| 开平市| 刚察县| 岗巴县| 石阡县| 都江堰市| 阳谷县| 山阴县| 全州县| 察雅县| 屯门区| 蓝山县|