技術參數
儀器型號 | WZZ-3 |
測量模式 | 旋光度、比旋度、濃度、糖度 |
儀器光源 | 發光二極管＋濾色片，波長589nm（鈉D光譜） |
測量范圍 | ±45°（旋光度），±120° Z(糖度) |
最小讀數 | 0.001°(旋光度)，0.001°Z(糖度) |
示值允許誤差 | ±(0.01＋測量值×0.05 % )°(旋光度) |
重復性(標準偏差δ) | ≤0.003° |
顯示方式 | 彩色液晶觸摸屏 |
標配試管 | 100mm/200mm普通型 |
樣品透過率 | 10% |
通信接口 | USB/RS232 |
打印機型號 | |
針式打印機CK NT-T24S（選配） | |
儀器尺寸 | 605mm×370mm ×260mm |
| 電源 | 220V±22V，50Hz±1Hz，150w |
儀器凈重 | 21kg |
準確度 | 0.05級 |
廣泛應用于食糖加工、飲料生產等領域，通過蔗糖溶液旋光度測定快速推算含糖量（糖度標定）。國際食糖貿易中旋光法（如ICUMSA標準）作為仲裁檢測方法，確保蜂蜜、果汁等產品的甜度一致性。
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