檢測原理：
利用組織中的物質與特定化學物質顯色反應，并用分光光度計或酶標儀測定特定波長處吸光度，在一定范圍內吸光度與顏色深淺的變化成正比，與標準曲線比較，進而可以計算出物質含量。

檢測優勢：
里來深耕比色法代測技術，檢測優勢明顯：
1、靈敏度高：測定范圍為0.2-1.3mg/ml比Lowry法約高四倍。這是因為蛋白質與染料結合后產生得到顏色變化很大，蛋白質-染料復合物有更高的消光系數，因而光吸收值隨蛋白質濃度得到變化比Lowry法要大的多；
2、操作簡便：單試劑操作，20分鐘可以完成50例以上樣本的測定；
3、快速反應：由于染料與蛋白質結合過程，大約只要2分鐘即可完成，其顏色可以在1小時內保持穩定，因而不用像 Lowry法那樣費時和嚴格地控制時間；
4、穩定性好：試劑盒2～8℃存放6個月有效,呈色穩定好；
5、再現性好：批內CV=103%，批間CV=5.34%；
6、回收試驗：X =101.8%；
7、受外界影響因素小：干擾物質少。如干擾Lowry法的K+、Na+、Mg+、Tris緩沖液、蔗糖、甘油、巰基乙醇、EDTA等均不干擾此測定方法；
8、測試面廣：可測動物血清（漿）、組織、各種體液等、各種培養細胞、植物組織、各種水產等，效果均佳。