產品說明

　　高壓均質機SCIENTZ-Nano是一種小型化的臺式生物樣品處理裝置。本機內置冷卻循環(huán)系統(tǒng)，直接冷卻均質頭，并可選購不同應用的均質閥。具有壓力高、體積小、操作方便、處理效率高及出樣量較大等特點。是生物工程及生物制藥等行業(yè)研發(fā)及生產的標準設備。

工作原理

　　物料由物料杯經單向閥進入高壓倉，通過柱塞伸縮加壓使樣品達到所調節(jié)控制的高壓下，通過特定寬度的限流縫隙瞬間釋放形成微射流撞擊沖擊閥或均質閥上，依次經過空穴、撞擊、剪切的作用來達到物料的乳化分散和細胞粉碎機的目的。

產品特點

• 破碎效率高 生物樣品物料粒徑可均勻細化到100nm以下，破碎率大于95%

• 壓力可調節(jié) 設計均質壓力0～150Mpa任意可調

• 多功能選配 可選配柱塞清洗功能，延長柱塞密封圈壽命

• 在線排氣 操作簡單，排氣后自動恢復所調節(jié)壓力

• 衛(wèi)生級別高 采用符合食品藥品要求的316L不銹鋼材料

• 零殘留 內置排空閥結構可排空物料

• 溫度可控 冷卻接頭進出口與恒溫槽相接，有效控制均質物料溫度上升

• 發(fā)明優(yōu)勢 內置冷卻器結構設計

• 流量可調 變頻流量控制系統(tǒng)，可根據需要調節(jié)流量大小

• 質量好 金剛石破碎閥，壓力穩(wěn)定壽命高

應用領域

生物工程
處理微生物樣品及藻類細胞的破碎，在不同的均質條件下，對植物蛋白功能性影響的研究

食品工程
研究不同的均質條件對食品、飲料理化性質方面的影響，非加熱型殺菌技術在液態(tài)食品中的應用

材料工程
在顏料染料超細粉碎加工處理中的應用，化妝品（納米粒乳液、脂質體）工藝的優(yōu)化

生物制藥
優(yōu)化有效藥物成分（脂肪乳、納米懸浮液、脂質納米粒、脂質體、黃酮類化合物）的提取及制備工藝，中藥提取物與現(xiàn)代制藥新技術融合的研究 的提取及制備工藝

樣本舉例

• 植物蛋白 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等;

• 植物組織 銀耳芽孢、山楂葉、枇杷葉、姜科植物根莖等;

• 藻類細胞 螺旋藻細胞、發(fā)狀念珠藻細胞、小球藻細胞等;

• 微生物 酵母菌、大腸桿菌、裂殖壺菌等;

• 液態(tài)食品 食品飲料、乳制品、果汁等;

• 涂料色漿 碳黑涂料色漿、酞菁綠涂料色漿、酞菁藍涂料色漿、紫23涂料色漿等;

• 沖擊閥(R) 通常用于樣本的破碎處理，如：大腸桿菌、酵母菌、藻類等；

• 球閥(PS) 通常用于制備乳狀液，如：蠟質乳狀液，維生素乳劑，靜脈乳劑；

食品飲品：香精，果蔬汁，植物蛋白飲料；

乳制品：牛奶、冰淇淋，奶油，香味或強化牛奶，酸奶；