一．筆形酸度計主要技術指標： 

1．  測量范圍：0.0~14.0 PH              

2．準確度：±0.2 PH

3．電池：4×1.5V（AG-13型鈕扣電池）     

4．電池壽命：1000小時

5．工作溫度：0~50℃                   

6．相對溫度：不大于85％

7．外形尺寸：142×29×15mm           

8．調零：由補償電位器調整

9．重量：65克

二．PH計校準：

1．  將PH電極浸入PH值為6.86（25℃）的混合磷酸鹽標準緩沖溶液中，并輕輕搖動。

2．  用小起子調整校整電位器，直到顯示值與標準緩沖溶液在環境溫度下的PH值相符。

3．  將PH電極插入PH值為14.00的磷苯二甲酸氫鉀或PH9.18的硼砂標準緩沖溶液中。

4．  過約二分鐘左右，顯示值與緩沖溶液的PH值相比應在誤差允許范圍內。

注意事項：校準后已使用（或放置）很長時間；電極使用特別頻繁；測量精度要求比較高，在以上情況下，PH計必須重新校準。

三．筆形酸度計操作步驟：

1．  取下保護套

2．  先用蒸餾水清洗PH的電極，并用濾紙將電極擦干。

3．  接通位于電池倉上的開關

4．  將PH插入被測液體，直到液體浸到“浸沒線"，條件允許，可使用溶液浸到略高于“浸沒線"的位置。

5．  輕輕地攪拌溶液并等待二分鐘左右，讀取顯示值。

6．  使用完畢，清洗電極，關掉開關，套上保護套。

四．PH電極的保養：

  PH玻璃電極敏感球泡中可能有小氣泡，它將影響電極的正常測量，使氣泡跑出敏感球泡。若電極放置時間長，且敏感球泡暴露在空氣中，因電極干燥，使得響應變慢且顯示值不穩定，這時，應將電極浸人蒸餾水中活化12小時。為了改善性能，每星期至少一次將PH計插入蒸餾水中，并浸到“浸沒線"上，每次幾分鐘。玻璃電極易打破，使用時需小心。若敏感球泡上，發現無機鹽沉積物，將電極分別浸入下列溶液約5分鐘，即可恢復性能：0.1MHCL溶液，0.1MNaOH溶液，然后再浸入0.1MHCL溶液5分鐘。油浸薄膜同樣影響敏感球泡的測量，要除去這薄膜，用75％的醇溶液沖洗敏感球泡，并用濾紙將電極擦干，用水沖洗好，再浸入蒸餾水幾個小時。蛋白質沉積物（如測牛奶、乳酪等）要浸入胃白酶和鹽酸溶液中進行消除處理。這種溶液在使用前應準備好，將電極浸入溶液幾個小時，然后用水沖洗干凈，接著浸入蒸餾水幾個小時。

五．電池安裝：   

    若顯示模糊或不顯示，顯示值比溶液的真實值高或低很多。則應更換電池。更換電池時，拉出電池更換倉即可。