NYW-DBZ牛奶蛋白質快速檢測儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。

一、NYW-DBZ牛奶蛋白質快速檢測儀主要技術指標：

    1.檢測項目：廣泛用于奶粉及奶制品中蛋白質的快速檢測

    2.檢測下限：2mg/L

    3.檢測范圍：0-200 g/L

    4.十個檢測通道可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

    5.吸光度值范圍：0.000 - 4.000A

    6.重復性：±0.1%(A)

    7.重復性誤差：吸光度（A）≤0.003

    8.穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）

    9.吸光度準確度：±2.0%

    10.線性誤差：±1.0%

    11.尺寸：360X300X125(mm)

    12.采用熱敏打印技術

二、蛋白質快速檢測儀的功能特點

    1.十通道光路系統，同時快速檢測十個樣品

    2.采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長

    3.大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀

    4.采用USB和232接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息。

    5.智能化程度高：儀器可以自動診斷系統故障

    6.自動保存檢測結果，數據存儲量大，內置微型打印機，可實時打印檢測結果

    7.提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱

    8.內置大容量充電電池，在無外接電源時可連續工作4小時。