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    洗面筋機(jī)-洗面機(jī)：本洗面筋機(jī)可以制作涼皮使用的面筋。面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品，尤其在城市，面筋以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，涼皮火遍大江南北。面筋傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來(lái)制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。該洗面筋機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，本洗面筋機(jī)是制作面筋理想機(jī)器。
   面筋、涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，火遍大江南北。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來(lái)制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力（僅配220V，1.5KW單相電機(jī)），面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋的機(jī)械產(chǎn)品。

    面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，它由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。這些蛋白質(zhì)主要存在于面粉中，所以面筋可以用面粉制作。而面筋是素食中應(yīng)用頗多的一種原料，可以用面筋做出很多仿葷素食，做出很多花樣來(lái)，大家只要學(xué)會(huì)做面筋就可以做出假的肉，這樣就可以豐富素才的花樣，有滿足了口欲，何樂(lè)而不為呢？
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