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濟南蘭光機電技術有限公司

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為什么堅果制品包裝易在袋體表面(非熱封口)發生破袋?

閱讀:747      發布時間:2018-8-31
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質量問題:

某些堅果制品包裝在運輸及銷售過程中,包裝袋體表面(非熱封口處)發生破袋現象。

原因分析:

——包裝材料

  • 抗穿刺性較差——有些堅果制品帶有較為尖銳的果殼,會對包裝袋產生一定的穿刺力,若包裝的抗穿刺性較差,則易發生破袋。可通過測試抗穿刺力、密封性能(負壓法)這兩項指標進行驗證。
  • 耐油脂性差——有些堅果制品油脂成分較高,若包裝材料的耐油脂性較差,長期接觸油脂成分,容易導致其柔韌性、抗穿刺性降低,易出現破袋問題。如已包裝瓜子仁包裝袋與未包裝瓜子仁包裝袋的拉斷力、斷裂伸長率(這兩項指標通過抗拉·伸長與彈性模量試驗測試)相差較大。
  • 柔韌性較差——如包裝袋的柔韌性差,脆度大,則易在內部堅果沖擊下或外部沖擊力作用下發生破袋。可通過測試抗拉·伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量這兩項指標進行驗證。

專家建議:

——關注包裝的抗穿刺力、擺錘沖擊能量、剝離強度,包裝卷膜的抗拉·伸長與彈性模量、成品包裝的抗拉·伸長與彈性模量、密封性能(負壓法)等性能的日常監測。

——選擇柔韌性、耐油脂性及抗穿刺性能優良的包裝材料,或通過增加厚度等措施對現有包材的抗穿刺性、耐油脂性等性能進行改進。

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