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產(chǎn)品分類 品牌分類

產(chǎn)品簡介

詳細(xì)介紹

一、概述（型號：KJ-10GL）

1 簡介

此系列儀器主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉、過氧化苯甲酰等的快速定量測定。其中數(shù)字表示可以檢測10個項目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。

2.檢測食物類型

產(chǎn)品名稱	檢測項目	用途/檢測食物類型
多功能食品安全快檢儀	亞硝酸鹽	腌臘肉制品類、醬鹵肉制品類、熏、燒、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、肉罐頭類
	二氧化硫	水果干制品、蜜餞果脯、蔬菜干制品、豆制品、淀粉及其制品、食用淀粉、粉絲、粉條、餅干、食糖、綿白糖、白砂糖、原糖、水果罐頭、核桃、枸杞、醬腌菜、米粉制品、磨年糕。
	雙氧水	各類食品
	甲醛	水發(fā)產(chǎn)品
	有效氯	含氯消毒液
	農(nóng)藥殘留	水果蔬菜
	過氧化苯甲酰	面粉
	組胺	魚類
	揮發(fā)性鹽基氮	海水魚、蝦、頭足類、海蟹、淡水魚、蝦、海水貝類、湟魚、牡蠣、鮮（凍）畜肉
	病害肉	豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等

3 儀器原理

被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

4 儀器特點

1）檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。

2）儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。

3）適用于車載及實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。

4）采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能，自動化程度非常高。

5）試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產(chǎn)生危害。

6）屏幕中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。

7）儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計，且具有強大的功能儲備，可以方便地升級。

二、儀器主要技術(shù)指標(biāo)

1.檢測參數(shù)

序號	項目	檢測下限	測定范圍
1	亞硝酸鹽	0. 1 mg/kg	0～300 mg/kg
2	二氧化硫	1. 0 mg/kg	0～1000 mg/kg
3&, lt;, /o:p>	雙氧水	20 mg/kg	0~1000 mg/kg
4	甲醛	1.0 mg/kg	0～200 mg/kg
5	組胺	10 mg/kg	0~2000 mg/kg
6	揮發(fā)性鹽基氮	10 mg/kg	0~1000 mg/kg
7	病害肉特征物	50 μg/kg	0~10000 μg/kg
8	過氧化苯甲酰	10 mg/kg	0~300 mg/kg
9	農(nóng)藥殘留	5%	0～*
10	有效氯	100 mg/L	100mg/L~2000 g/L

2 透射比±2.0%

3 工作環(huán)境溫度5～40℃

4 電源AC 220-240V 1A

5 儀器尺寸儀器：380×250×90mm，金屬外箱：465×320×175mm（長*寬*高）

三、儀器成套性

食品安全快速檢測儀 1臺

使用說明書 1本

裝箱單 1份

食品安全快速檢測儀安裝軟件 1份

儀器箱配件 1套

編號	名稱	數(shù)量
1	一次性試樣杯	200個
2	小塑料滴灌	2包
3	100μl-1000μl移液槍	1支
4	1ml-5ml移液槍	1支
5	稱量天枰及電池	1套
6	100μl-1000μl移液槍吸頭	1盒
7	1ml-5ml移液槍吸頭	1包
8	比色皿	1盒
9	記號筆	1支
10	美工刀	1個
11	剪刀	1個

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