離心就是利用離心機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強(qiáng)大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開。離心力(F)的大小取決于離心轉(zhuǎn)頭的角速度(ˉ，r/min)和物質(zhì)顆粒距離心軸的距離(r，cm)。它們的關(guān)系是：F＝ˉ2R  為方便起見，F(xiàn)常用相對離心力也就是地心引力的倍數(shù)表示。即把F值除以重力加速度g(約等于9.8m/s2)得到離心力是重力的多少倍，稱作多少個g。例如離心機(jī)轉(zhuǎn)頭平均半徑是6cm，當(dāng)轉(zhuǎn)速是60000r/min時，離心力是240000×g，表示此時作用在被離心物質(zhì)上的離心力是日常地心引力的24萬倍。  因此，轉(zhuǎn)速r/min和離心力g值之間并不是成正比關(guān)系，還和半徑有關(guān)。同樣的轉(zhuǎn)速，半徑大一倍，離心力(g值)也大一倍。轉(zhuǎn)速(r/min)和離心力(g值)之間的關(guān)系可用下式換算：   其換算公式如下：Mt\lS_x~RV     G＝1.11＊10（－５）＊R＊（rpm）２   G為離心力，一般以ｇ（重力加速度）的倍數(shù)來表示。 10（－５）即：10的負(fù)五次方。 （rpm）２即：轉(zhuǎn)速的平方。  R為半徑，單位為厘米。  例如，離心半徑為10厘米，轉(zhuǎn)速為8000，    其離心力為：     G＝1.11＊10（－５）＊10＊（8000）２＝7104  即離心力為7104g.而當(dāng)離心力為8000g時，其轉(zhuǎn)速應(yīng)為：8489即約為8500rpm. 值得注意的是，這里跟半徑是相關(guān)的。也就是說，不同的離心機(jī)其換算關(guān)系是不一樣的。   普通離心機(jī)可以用計算器算一下，很準(zhǔn)。而低溫離心機(jī)則不須如此費(fèi)事。上面有按鈕可以在rpm與g之間切換，非常方便。  以前的文章，尤其是國內(nèi)的文章通常以rpm來表示。現(xiàn)在多傾向于以g來表示。   轉(zhuǎn)速有離心力（×g）和每分鐘轉(zhuǎn)速（rpm)兩種表示方式，有些離心機(jī)沒有自動切換功能。下面的公式可以幫助解決這個問題：   g=r×11.18×10-6×rpm2(式中r為有效離心半徑，即從離心機(jī)軸心到離心管桶底的長度)   如:轉(zhuǎn)速為3000rpm，有效離心半徑為10cm，則離心力為=10×11.18×10-6×30002=1006.2（×g）。