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現(xiàn)貨，日水，參數(shù)，說明，價格-GN 增菌液
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更新時間：2025-07-04 21:00:07

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GN 增菌液：

用    途：

        用于革蘭氏陰性菌的選擇性培養(yǎng)，特別是志賀氏菌和沙門氏菌的增菌培養(yǎng)（GB/T4789.28－2003 中4.17，GB/T4789.5－2003）。

 
原    理：
          胰蛋白胨提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；葡萄糖和甘露醇提供糖類；檸檬酸鈉和去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性細(xì)菌，但不影響沙門氏菌和志賀氏菌的生長；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鉀是緩沖劑；氯化鈉維持均衡的滲透壓。
 
配方（每升）：
胰蛋白胨 
20g
葡萄糖
1g
甘露醇  
2g
檸檬酸鈉
5g
去氧膽酸鈉
0.5g
磷酸氫二鉀
4g
磷酸二氫鉀  
1.5g
氯化鈉
5g
zui終pH7.0±0.2
 

使用方法：
1、  稱取本品39g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，每瓶225mL，115℃高壓滅菌15min。
2、  稱取檢樣25g，加入裝有225mLGN增菌液的500mL瓶內(nèi)，固體食品用均質(zhì)器以8000—10000r/min，或用乳缽加滅菌砂磨碎，粉狀食品用金屬匙或玻璃棒研磨使其乳化。
3、  于36±1℃培養(yǎng)6—8h。培養(yǎng)時間視細(xì)菌生長情況而定，當(dāng)培養(yǎng)液出現(xiàn)輕微混濁時即應(yīng)中止培養(yǎng)。
4、  觀察結(jié)果。
 
質(zhì)量控制：
           配成的培養(yǎng)基應(yīng)呈淡黃色透明液體，以下菌株接種此培養(yǎng)基后，經(jīng)36±1℃培養(yǎng)6—8h的生長情況如下：

菌    名
菌    號
生長狀況
傷寒沙門氏菌
CMCC（B）50098  
良好
福氏志賀氏菌
CMCC（B）51572
良好
大腸埃希氏菌
ATCC25922  
良好
金黃色葡萄球菌
ATCC6538  
不生長
　　
貯    存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
 
規(guī)    格：250g

參考文獻(xiàn)：
GB/T4789.5－2003 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T4789.28－2003中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗 染色法，培養(yǎng)基和試劑

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