紅外光譜儀一般分為兩類，一種是光柵掃描的，目前很少使用了；另一種是邁克爾遜干涉儀掃描的，稱為傅立葉變換紅外光譜，這是目前zui廣泛使用的。

光柵掃描的是利用分光鏡將檢測光（紅外光）分成兩束，一束作為參考光，一束作為探測光照射樣品，再利用光柵和單色儀將紅外光的波長分開，掃描并檢測逐個波長的強度，zui后整合成一張譜圖。

傅立葉變換紅外光譜是利用邁克爾遜干涉儀將檢測光（紅外光）分成兩束，在動鏡和定鏡上反射回分束器上，這兩束光是寬帶的相干光，會發生干涉。相干的紅外光照射到樣品上，經檢測器采集，獲得含有樣品信息的紅外干涉圖數據，經過計算機對數據進行傅立葉變換后，得到樣品的紅外光譜圖。
傅立葉變換紅外光譜具有掃描速率快，分辨率高，穩定的可重復性等特點，目前被廣泛使用。