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肉制品中色素快速檢測(cè)試劑盒
  • 肉制品中色素快速檢測(cè)試劑盒
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更新時(shí)間:2025-05-09 21:00:07

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肉制品中色素快速檢測(cè)試劑盒
型號(hào)/規(guī)格:ZYD-RZPSS/50次
檢測(cè)項(xiàng)目:肉制品中色素的的檢測(cè)
產(chǎn)品用途:適用于肉制品中色素的的快速檢測(cè)
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:肉制品中色素檢測(cè),肉制品中摻入色素檢測(cè)

肉制品中色素快速檢測(cè)試劑盒

肉制品中色素快速檢測(cè)試劑盒

【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】 
人工合成色素是化學(xué)合成的染料,過多食用會(huì)對(duì)消費(fèi)者肝臟造成傷害,嚴(yán)重的會(huì)有致癌作用。本速測(cè)盒適用于肉制品中色素的的快速檢測(cè)。

【檢 測(cè) 原 理】 
肉制品中的色素被直接提取,采用目視比色分析方法,通過色階卡讀出色素含量。

【檢 測(cè) 步 驟】 
1. 稱取 1.0 克已磨碎的樣品至 10ml 比色管中,用水稀釋至 5ml刻線處,滴加 8 滴試劑 1,蓋上塞子,用力搖勻。

2. 將樣品比色管取下塞子,放入 80℃水浴中加熱 20 分鐘,期間每 5 分鐘攪拌一次

3. 取出樣品比色管,滴加 10 滴試劑 2,再滴加 8 滴試劑 3,搖勻放置使其自然沉淀,觀察上清液,與色階卡對(duì)比,讀出色素含量。

【結(jié) 果 判 定】
按照 GB2760-2011,肉制品色素含量應(yīng)≤ 50mg/kg。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期 1 年。

 

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí),通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、*標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品:食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng),以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。

 

 

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