上海電子秤的準確度、穩定性和可靠性是廣大消費者和經銷商關心的問題；也是我國與工業發達國家同類產品差距*大的問題；更是各生產企業需要下一番功夫才能實現的問題。其中穩定性和可靠性是基礎，沒有穩定性和可靠性何談準確度。穩定性是指在一定時期內、相同條件下上海電子秤耐受環境條件變化影響的程度；可靠性是指在規定的使用條件下和一定的時間內，保持各項技術性能并穩定工作的能力，多以*工作時間或可靠壽命來度量。兩者的共同點是如何能夠耐受各種可能遇到的環境條件作用，而能穩定可靠的體現其技術性能指標，即對環境條件的適應性。因此必須重視并了解環境條件及其潛在影響，選擇能夠對抗這些環境條件影響的設計方案和工藝措施。按環境的性質和特征，一般環境條件分為客觀環境和感應環境。前者為周圍的自然環境，后者是人為環境。耐受的環境條件兩者兼而有之，主要是環境溫度、濕度和各種干擾。
保養方法：
1、使用注意事項：嚴禁雨淋或用水沖洗，若不慎沾水則用干布擦拭干凈，當機器功能不正常時要盡速送修。
2、使用前的準備工作：請將上海電子秤置于穩固平坦之桌面或地面使用，勿置于震動不穩的桌面或臺架上，避免置放于溫度變化過大或空氣流動劇烈之場所，如日光直射或冷氣出風口處，使用電源插座以免其它電器干擾，調整電子秤的調整腳。
3、定期校正：為保持磅秤的準確性，應至少一年校正一次。
