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廣東環凱生物科技有限公司
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喜訊! 三項食品安全相關團體標準獲批立項!

時間:2025-7-17閱讀:369
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近期,廣東環凱生物科技有限公司申請承擔《食品中菌落總數快速檢測 測試片法》等3項團體標準的立項申請,已通過中國食品科技學會審查,于2024年12月4日批準立項。具體立項計劃名單如下:


序號標準名稱類型制定/修訂
1食品中菌落總數快速檢測測試片法檢驗方法制定
2包裝飲用水生產加工過程中臭氧濃度現場快速檢測DPD-KI試劑法檢驗方法制定
3飲料無菌生產線培養基模擬灌裝技術規范規范制定


喜訊! 三項食品安全相關團體標準獲批立項!

痛點革新 · 標準先行 · 共贏未來

 一、《食品中菌落總數快速檢測測試片法》——讓質控效率飛躍

多重酶顯色技術賦能,助力菌落總數快速檢測的躍升!無需培養基配制、檢測周期從48小時縮短至24小時內,測試片法為企業高頻次質控而生。

標準價值:
1. 為食品企業、第三方機構及監管部門提供標準化快檢工具
2. 助力風險早篩,攔截潛在食品安全危機
3. 檢驗效率提升80%,人力成本直降50%(基于試點數據)

二、《包裝飲用水臭氧濃度現場快檢DPD-KI法》——精準掌控消毒命脈

臭氧濃度失控?溴酸鹽致癌風險與消毒不足的雙重隱患亟待破除!傳統檢測方法成本高、耗時長,DPD-KI試劑法5分鐘現場出結果,精度媲美實驗室儀器!

標準突破:
1. 實現檢出限0.01mg/L的高靈敏度檢測
2. 單次成本僅為國標靛藍安瓿瓶法的1/20
3. 推動包裝水生產從“經驗調控"邁向數字化精細管控

三、《飲料無菌線培養基模擬灌裝規范》——筑牢萬億市場的安全防線

一次灌裝污染=數萬元召回損失!新標準旨在提高培養基模擬罐裝的穩定性和通過率,為飲料生產企業贏取最佳經濟效益!

技術內核:
1. 構建飲料行業模擬罐裝培養基質量評價標準和方法
2. 攻克模擬罐裝培養基調配工藝的技術難題
3. 建立測試結果評價標準以及異常情況分析方法

作為團標的牽頭制定單位,環凱公司正聯合產學研專家推進標準起草工作


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