水溶液呈中性或弱酸性，80℃時溶于結晶水中。濕空氣中潮解，在濃硫酸干燥器中風化，100℃時脫水。                                                                                                                                                                             制備方法

1、由硝酸鎂與乙酸共熱而得。將硝酸鎂與無水乙酸共同加熱，反應終止后，溶液再煮沸20min。長時間放置后析出無水乙酸鎂。抽濾，用少量無水乙醇洗滌，再用洗滌，在真空干燥箱中，于60℃干燥。結晶中含有游離的乙酸，應長時間干燥直至恒重。也可取四水合乙酸鎂于134℃下加熱至恒重，可得無水乙酸鎂。

2、由碳酸鎂與乙酸反應而得。將80%乙酸加入水中，加熱至60-80℃，分次少量加入碳酸鎂，直至二氧化碳不再逸出為止。將溶液置于水浴上加熱濃縮至相對密度為1.25-1.26時冷卻。濾出結晶，得乙酸鎂四水合物。

3、用180mL水稀釋90mL 80%醋酸，在水浴上加熱至60～80℃，在攪拌下分批少量加入碳酸鎂至二氧化碳不再逸出為止，約需碳酸鎂50～52g。加畢后，繼續加熱15～20min，趁熱過濾。在濾液中加入3mL醋酸，加熱濃縮至相對密度為1.25～1.26，冷卻后靜置，晶體析出，抽濾產量約100g。

4、一定溫度下，在乙酸水溶液中分次少量加入碳酸鎂，直至二氧化碳不再逸出為止，將溶液置于水浴上加

熱，趁熱過濾，于濾液中加入乙酸，加熱濃縮至熱溶液相對密度為1.25～1.25時，冷卻，抽濾析出乙酸鎂結晶。

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