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電烤魚與碳火烤魚的區別
閱讀：1409 發布時間：2016-4-11
隨著社會的發展和生活水平的提高，消費者對美食的要求也越來越高，不僅僅只限于口感，在食品安全和衛生這塊兒也更加被注重，尤其烤魚這個一直被消費者所喜愛的特色風味，已經由傳統的碳火烤制慢慢被新型的電烤設備所代替，經常吃魚的朋友都知道碳火烤的魚比較干，有碳香味，但是不衛生，而且上面有很多炭灰和渣子，成色也不是太好；而作為專業電烤箱烤出的魚由于是全密封高溫烤制，里外受熱均勻，不但保存了魚的原有營養而且香味濃郁，外皮香脆，肉質鮮嫩。國家現在對環保也越來越重視，而鄭州治世長云科技有限公司專業生產的玖之仟弘品牌智能無煙烤魚箱，采用無煙設計，解決了油煙排放的大問題，且省時省力，節能環保，外形美觀大方，質量可靠耐用，是傳統烤爐的替代品。