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工信部14日開通食品工業企業質量安全追溯平臺，伊利、三元、完達山等*6家嬰幼兒配方乳粉試點企業已納入平臺。工信部黨組成員、總工程師朱宏任透露，今年年底要爭取嬰幼兒配方乳粉行業企業納入追溯體系，然后兼顧其他行業。
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據工信部消費品工業司副巡視員高伏介紹，食品企業質量安全信息追溯體系包括兩個階段的目標，即2013年底在嬰幼兒配方乳粉和白酒行業試點建成實用、便捷、可擴展的產品質量安全信息追溯體系，實現消費者采用智能手機等智能終端及政府平臺對企業基本法定信息的實時追溯；2014年底實現試點企業所有應公開信息和產品生產、流通、使用等產業鏈全程信息的實時實地跟蹤。
朱宏任表示，要加強食品追溯體系建設的中長期研究，制定年度實施方案，推進食品工業各細分行業產品質量安全追溯體系標準的立項、研究制定和貫標工作；zui大程度地讓消費者積極參與建設、充分使用平臺；在食品追溯平臺應用、數據庫共享等方面提供及時快捷的服務。
文章來源：北京綠野創能機電設備有限公司
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