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制冰機(jī)的分類以及如何解決水垢問題

閱讀:4302      發(fā)布時(shí)間:2015-1-22
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   從本世紀(jì)40~50年代,人們就開始研制各式制冰機(jī),終能沿襲保存下來的常用的碎冰機(jī)型式只有兩種:一種立式制冰機(jī),另一種為臥式制冰機(jī)。

      1、立式制冰機(jī)又分為螺桿式制冰與刮式制冰。立式螺桿制冰機(jī)是通過螺桿推進(jìn),從水中取冰,冷卻向上推出冰。此種方式的特點(diǎn)不容易形成干冰,冰中水分比較大,含冷量不大,這是由于螺桿在運(yùn)動(dòng)過程中產(chǎn)生熱量以及往往帶水上移,所以一般出來的是濕冰,保存時(shí)間不長(zhǎng),易溶化。這些一般都常用于飲食行業(yè)。生產(chǎn)廠家對(duì)于單件部件不能做大,因而單件制冰筒產(chǎn)量不高。立式刀刮式制冰機(jī),它是通過刀在邊壁刮削,刮削出的冰片冰粒*是在脫離水的狀態(tài)下生成的,易生成干冰冰溫度比較低,此種方式可以根據(jù)產(chǎn)量要求設(shè)計(jì)大小不同的制冰機(jī)。

      2、臥式制冰機(jī)臥式制冰機(jī)它的原理是制冷筒體旋轉(zhuǎn),刮削刀固定,生成碎冰的方向是固定的,產(chǎn)量可以做大,易生產(chǎn)干冰,但由于制冷筒體是旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)件,所以制冷劑易泄漏。針對(duì)以上比較:采用刀刮式立式制冰機(jī),它的制冷筒體是固定的,不會(huì)存在泄漏問題,這樣也易生產(chǎn)出干冰,保證用戶可以在不同場(chǎng)合用上真正的干冰

      解決制冰機(jī)的水垢問題:

      如果是塑料管用鹽酸(一般賣化學(xué)試劑的地方均能采購(gòu)),然后以1:4以上的比例稀釋,鹽酸的除水垢能力很強(qiáng)。但鹽酸有很強(qiáng)的腐蝕性,要小心使用,尤其是在食品行業(yè)的使用。如果是金屬管,不宜使用鹽酸,因?yàn)辂}酸會(huì)腐蝕金屬。

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