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當(dāng)前位置：上海一基實(shí)業(yè)有限公司>>生化試劑>>碳水化合物類>> CAS:69-79-4D-麥芽糖/飴糖/麥芽糖/淀粉糖

D-麥芽糖/飴糖/麥芽糖/淀粉糖

參   考   價: ￥ 80

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號CAS:69-79-4

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

更新時間：2024-03-18 10:10:30瀏覽次數(shù)：904次

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T0057 D-麥芽糖/飴糖/麥芽糖/淀粉糖/4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖/Maltose BR，95% 250克 69-79-4
　 1公斤  　

英文名稱：Maltose；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
其他名稱：麥芽糖；飴糖；淀粉糖；4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖
CAS號：69-79-4
C12H22O11=342.30

級別：BR
含量：≥95%
PH值（10%水溶液）：4.0～7.0
糊精與可溶性淀粉：顯黃色
重金屬：≤5ppm

砷鹽：≤1ppm

硫酸鹽：≤35ppm

氯化物：≤35ppm

鐵鹽：≤4ppm

亞硫酸鹽：≤40ppm
性狀：白色結(jié)晶粉末,味甜。甜度為蔗糖的40％，熔點(diǎn)102～103℃。密度（17℃）1.540g/cm3。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。有右旋光性
用途：生化研究。芽糖分子結(jié)構(gòu)中有醛基，具有還原性，是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，也可以與新制堿性氫氧化銅反應(yīng)生成磚紅色沉淀。可以在一定條件下水解，生成兩分子葡萄糖。用作生物培養(yǎng)基，多硫化物測定劑，分析化學(xué)比色測定標(biāo)準(zhǔn)褐色
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