Cas號 299-28-5 
分子式 C12H22CaO14·H2O   
分子量 448.39 
別名 葡萄糖酸鈣calcium gluconate 
白色結晶性或顆粒性粉末。溶于水（3g/100ml,20℃）,易溶于沸水（20g/100ml）,水溶液pH約6-7。不溶于乙醇及其他有機溶劑。在空氣中穩定,在水中緩緩溶解。
熔點:201℃ 純度Purity （ 以干基計）>99.0% （Titrimetry）
外觀Appearance白色結晶粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry 符合
干燥損失Loss on drying<3 % （105°C, 16 小時）
重金屬Heavy metals （as Pb）<20 ppm
痕量分析Trace analysis :
砷As measure< 3 ppm
硫酸根SO4 measure < 50 ppm
氯Cl measure< 50 ppm
鐵Fe measure< 5 ppm
硫酸根PO4 measure < 100 ppm
草酸根C2O4 measure< 100 ppm
還原物Reducing substances <1 % （as dextrose）
本品應儲存在干燥、通風、清潔良好的環境中,儲存期3年。本品在運輸過程中,可按一般化學品運輸,屬非危險品,嚴防日光照射、雨淋。 
 
產品用途 作為藥物,可降低毛細血管滲透性,增加致密度,維持神經與肌肉的正常興奮性,加強心肌收縮力,并用助于骨質形成。適用于過敏疾患,如蕁麻疹；濕疹；皮膚搔癢癥；接觸性皮炎,以及血清病；血管神經性水腫作為輔助治療。也適用于血鈣過低所致的抽搐和鎂中毒。也用于預防和治療缺鈣癥等。作為食品添加劑,用作緩沖劑；固化劑；螯合劑；營養增補劑。