 |
上海源葉生物科技有限公司
主營產品： S30260異硫氰酸胍,30259鹽酸胍,嗜熱菌蛋白酶 |
聯系電話
15921386130
公司信息
- 聯系人：
- 何小姐
- 電話：
- 86-021-61559134
- 手機：
- 15921386130
- 傳真：
- 86-021-55068248
- 地址：
- 上海市松江區長塔路465號6幢
- 郵編：
- 200433
- 網址：
- www.shyuanye.com
| 參考價 | 面議 |
- 型號 YY10625
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 上海市
更新時間：2025-05-09 10:11:03瀏覽次數：349
聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息，謝謝!
"風味酶
別名：風味蛋白酶 Flavourzyme
規格：BR，20u/mg
包裝：25克
貨號：YY10625
CAS號：
保存條件：2～8℃
產品詳細資料如下：
英文名稱：Flavourzyme
其他名稱：風味蛋白酶
級別：精制級
活力：≥40u/mg
水分：≤8.0%
性狀：淡黃色固體粉末，利用米曲霉發酵提取而得，篩選復配而成的復合酶。包含了內切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低水解度產物的苦肽鏈，將其*降解為氨基酸，也可以用于*水解蛋白質，增進和改善水解液的風味
用途：生化研究。應用于各種動植物蛋白的水解后期風味優化。牛乳蛋白的*水解酶是堿性蛋白酶和風味蛋白酶，*水解條件是堿性蛋白酶用量60mg/L、風味蛋白酶用量200mg/L、pH7、溫度55℃、水解5h，牛乳蛋白水解zui*，得到牛乳肽酶解液
保存：2～8℃
相關試劑如下：
復合蛋白酶/Compound proteinase/ BR，120u/mg 5克
谷氨酰胺轉移酶/TG/80146-85-6 BR，1.5u/mg 2U
羧肽酶A（牛胰）/Carboxypeptidase A/11075-17-5 BR，50u/mg 1KU
乙酰膽堿酯酶/ACHE/9000-81-1 BR，200u/g 250毫克
彈性蛋白酶（豬胰）/Elastase/39445-21-1 生物技術級，30u/mg 1克
α-甘油磷酸脫氫酶/α-Glycerophosphate dehydrogenase/9075-65-4 BR，100-300u/mg 1KU
丙酮酸激酶/PK/9001-59-6 BR，300u/mg，粉末 5KU
尿激酶/Urokinase/9039-53-6 BR，500u/mg 25ug
3α羥基類固醇脫氫酶/HSD/9028-56-2 BR，50u/mg 500U
甘油醛-3-磷酸脫氫酶/GAPDH/9001-50-7 B，75u/mg 500U
3-磷酸甘油酸激酶/3-Phosphoglyceric Phosphokinase/9001-83-6 BR，1000u/mg 2KU
上海源葉生物科技有限公司專業供應風味酶/風味蛋白酶/Flavourzyme，CAS號：生化試劑專業供應商-上海源葉生物科技有限公司，：,風味酶/風味蛋白酶/Flavourzyme，CAS:,：
咨詢“風味酶”的相關信息。"
