本實(shí)驗使用甲醇和甲酰胺混合溶液作為溶劑增加糖類樣品的溶解度，使用AKF-2010V容量法水分測定儀直接測定。
---儀器配置---
1.AKF-2010V卡爾費(fèi)休水分測定儀 2.全封閉安全滴定池組件
3.雙鉑片電極 4.滴定池加熱裝置
5.滴定池加熱攪拌 6.10ul微量注樣針
7.電子天平（0.1mg）
---試劑---
滴定劑：容量法單組份試劑，當(dāng)量3mg/mL,國產(chǎn)； 溶劑：無水甲醇； 輔助試劑：甲酰胺
|
|
---測定方法---
2、使用儀器的“打空白”功能滴定至終點(diǎn)，以去除滴定池內(nèi)的水分，儀器就緒并保持終點(diǎn)的狀態(tài)。 3、用經(jīng)過干燥處理的微量進(jìn)樣針抽取10μL純水，拭干針頭后放入天平稱量，選擇儀器標(biāo)定功能，將純水注入到滴定池內(nèi)液面以下，拭干針頭后放入天平稱量，將前后兩次稱量之差作為純水的重量輸入到儀器，開始標(biāo)定。 4、重復(fù)步驟3，反復(fù)測量3~5次，儀器會自動保存標(biāo)定結(jié)果并計算出平均值作為試劑的滴定度。 5、將巧克力樣品稱重后（100-500mg）加入水分儀的滴定池內(nèi)，輸入樣品重量，并開始測量。
|
如需詳細(xì)資料請下載文檔哦！
提供商 |
上海禾工科學(xué)儀器有限公司 | 下載次數(shù) |
289次 |
資料大小 |
104.3KB | 資料類型 |
PDF 文件 |
資料圖片 |
-- | 瀏覽次數(shù) |
2056次 |
(空格分隔,最多3個,單個標(biāo)簽最多10個字符)
21
立即詢價
您提交后，專屬客服將第一時間為您服務(wù)