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進出口飲料檢驗規程-固形物含量和可溶性固形物的測定

閱讀:2854      發布時間:2017-5-25
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SN/T 3265-2012 進出口飲料檢驗規程

范國
本標準規定了迸出口飲料的取樣,檢驗方法及結果判定。
本標準適用于不含酒精的各種軟飲料的進出口檢驗。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
飲料  beverage
經過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調飲用的,乙醇含量不超過質量分數為0.5%的制品,不包括飲用藥品。

飲料的分類
飲料按原料或產品性狀進行分類,可分為是一個類別及相應的種類。具體細分類別、定義等詳見GB 10789,可分為碳酸飲料、果汁和蔬菜汁、蛋白飲料、飲用水、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料、風味飲料、特殊用途飲料、固體飲料、其他飲料等11類。

檢驗
理化檢驗
固形物含量: 按 GB/T 10786 規定執行。
GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗方法 - 固形物含量的測定方法 折光計法
可溶性固形物: 按 GB/T 12143.1 規定執行。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)
其他指標: 按 GB/ T 5009.1 的規定執行。


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