T/ZHCA 018-2022 化妝品用原料 白樺樹汁
范圍
本文件規(guī)定了白樺樹汁的術語和定義、基本信息、技術要求、檢測方法、檢驗規(guī)則，以及標志、標簽、包裝運輸、貯存和保質期要求。
本文件適用于作為化妝品原料的白樺樹汁。
術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
白樺樹原汁 raw birch sap
采集自白樺樹樹干未經加工的汁液。
白樺樹汁 birch sap
以白樺樹原汁為主要原料，經過濾、殺菌、加酸或不加酸等必要的工藝加工制成的制品。
注：在白樺樹原汁中加入少量檸檬酸，使產品pH保持在規(guī)定的范圍內，以保持抑菌環(huán)境，方便貯存及運輸；除檸檬酸外，整個加工過程中不得添加水及其他物質。
基本信息
白樺(BETULA ALBA)樹汁的INCI名稱：BETULA ALBA JUICE。
成分及含量：白樺樹汁，含100％白樺樹原汁；白樺樹汁(加酸)，檸檬酸(CITRIC ACID)含量≤0.12%、白樺樹原汁含量≥99.88%。
技術要求
原料要求
白樺樹原汁：每年春季自白樺樹樹干采集，呈無色至淺黃色的透明液體，無正常視力可見外來異物，具有其清香味，無異味。
檸檬酸應符合 GB/T 8269 的規(guī)定。
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。
理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。
風險物質限值
風險物質限值應符合表3的規(guī)定。
微生物指標
微生物指標應符合表4的規(guī)定。
檢測方法
理化指標
可溶性固形物
按 GB/T 12143 規(guī)定的方法測定。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法
京都電子KEM 臺式數(shù)字式折光儀 RA-600
京都電子KEM 手持式數(shù)顯糖度計 BX-1
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