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紅外線羊肉水分測(cè)試儀機(jī)理/特性

閱讀:1723        發(fā)布時(shí)間:2018-10-8

紅外線羊肉水分測(cè)試儀機(jī)理:

  SFY-30R羊肉水分測(cè)試儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是國(guó)標(biāo)中第二種的檢測(cè)方法。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品,避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。畜禽肉類(lèi)水分測(cè)量?jī)x在測(cè)量樣品重量的同時(shí),加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過(guò)程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。設(shè)備操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)速度快,測(cè)試一個(gè)樣品幾分鐘即可,另外不需要進(jìn)行安裝、調(diào)試,而且檢測(cè)過(guò)程中無(wú)任何易耗品,目前國(guó)家食藥局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、食品安全巡檢車(chē)、中央冷凍儲(chǔ)備庫(kù)、食品安全檢測(cè)站、畜牧局級(jí)屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測(cè)!

紅外線羊肉水分測(cè)試儀標(biāo)準(zhǔn):

蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量主要是針對(duì)我們?nèi)粘I钪谐J秤玫闹T如:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等等,這些肉類(lèi)的水分都是有嚴(yán)格的規(guī)定的,尤其是在銷(xiāo)售、運(yùn)輸、加工、存儲(chǔ)過(guò)程中,包括肉類(lèi)活度的檢測(cè).

蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量范圍:

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽肉水分*的要求和檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于鮮凍豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉。

蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量引用文件

GB/T 9695.15 肉與肉制品 水分含量測(cè)定

GB/T 9695.19 肉與肉制品 取樣方法

蓄禽肉類(lèi)水分測(cè)量要求

3.1 畜禽肉水分*應(yīng)符合表1要求。

表1 畜禽肉水分*

品 種

豬 肉

牛 肉

羊 肉

雞 肉

水分含量

≤77%

≤77%

≤78%

≤77%

紅外線羊肉水分測(cè)試儀性能:

1、稱(chēng)重范圍:0-30g

●SFY商標(biāo)8931081

●型號(hào):SFY-30R肉類(lèi)水分儀(畜牧局、動(dòng)檢所)

2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%

3、稱(chēng)重小讀數(shù):0.001g

●JQR稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)(生產(chǎn)許可證)

4、樣品質(zhì)量:0.5-30g

5、加熱溫度范圍:起始-180℃

●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃

6、水分含量可讀性:0.01%

7、顯示7種參數(shù):

● 水分值,樣品初值,樣品終值,測(cè)定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值

8、外型尺寸:380×205×325(mm)

9、電源:220V±10%

10、凈重:3.7Kg

肉類(lèi)水分儀另售選配件:

1.1微型打印機(jī)一臺(tái)

1.2電腦連接軟件一套

紅外線羊肉水分測(cè)試儀

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