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畜禽肉類水分檢測儀及肉類水分標準是多少

閱讀:1102        發布時間:2018-12-17

附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*
《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分*

豬 肉:≤77%     牛 肉:≤77% 羊 肉;≤78%  雞 肉:≤77%。

深圳冠亞水分儀公司是中國專業生產快速水分測定儀的廠家,我司生產的WL-30R肉類水分測定儀(“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號水分儀外觀產權保護:ZL201530405831.2

)。冠亞牌WL-30R肉類水分檢測儀 該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2001畜禽肉水分*>政府采購配套產品),能夠快速準確檢測注水肉含水率,讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于全國各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。

《GB 畜禽肉水分*》規定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。

附表1:畜禽肉水分*(肉類水分檢測儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限)

  品 種

  

  豬 肉

  

  牛 肉

  

  羊 肉

  

  雞 肉

  

  水分含量

  

  ≤77%

  

  ≤77%

  

  ≤78%

  

  ≤77%

  

肉類水分測定儀產品優勢

體積小,重量輕,結構簡單。

精度高,采用進口傳感器確保稱重精度準確度

不受環境,濕度影響,無需輔助設備

操作簡單,無需安裝調試培訓

效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘

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