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動態結腸生物反應器不僅僅是用來模擬人消化過程中的大腸發酵過程，還可以放大、用于實際發酵生產過程。當前用于固體發酵的生物反應器（攪拌、轉鼓、流化、半連續攪拌）很難...
宜健動態口腔系統是根據人體真實口腔參數設計的體外仿生系統。可用于研究食物底物的咀嚼活性、營養物質、風味物質等成分的釋放。形成的食物丸可直接進入體外動態人體胃腸消...
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