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循環(huán)超聲提取技術(shù)在中藥提取中的應(yīng)用
閱讀：4940 發(fā)布時(shí)間：2018-7-17前言
我國(guó)的中藥生產(chǎn)水平與*的天然藥物提取水平差距甚大，影響了我國(guó)中成藥產(chǎn)品在世界藥品市場(chǎng)的地位。我國(guó)中藥生產(chǎn)要想在競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)，必須采用先進(jìn)的提取分離技術(shù)，使我國(guó)中成藥產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售與中醫(yī)藥悠久歷史的地位相適應(yīng)。因此，國(guó)家已將提取分離技術(shù)作為今后五至十年內(nèi)重點(diǎn)發(fā)展的技術(shù)之一。
超聲提取的基本原理及存在問(wèn)題
超聲波對(duì)各種成份的提取分離的強(qiáng)化作用主要源于其空化作用。空化中微小氣泡的爆裂產(chǎn)生的極大壓力造成被破碎物細(xì)胞壁及整個(gè)生物體破裂，而且整個(gè)破裂過(guò)程在瞬間完成，同時(shí)超聲波產(chǎn)生的振動(dòng)作用加強(qiáng)了胞內(nèi)物質(zhì)的釋放、擴(kuò)散及溶解，從而提高提取效率。超聲波破碎過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程，過(guò)程中無(wú)化學(xué)反應(yīng)，被浸提的生物活性物質(zhì)保持不變。 雖然超聲提取在實(shí)驗(yàn)室小量樣品制備中效果很好并且已經(jīng)廣泛應(yīng)用，其快速、的特點(diǎn)已被廣為認(rèn)同，但在大規(guī)模提取中一直未能應(yīng)用，其瓶頸在于缺乏有效的工程放大手段和方法
循環(huán)超聲提取技術(shù)國(guó)家863攻關(guān)項(xiàng)目成果
根據(jù)生化工程理論和方法,創(chuàng)新提出了物料和超生場(chǎng)之間模擬移動(dòng)方法,按照流體流動(dòng)混合理論和給予每個(gè)物料顆粒相同機(jī)會(huì)受到超聲處理的原則,大限度地提高超聲場(chǎng)的利用率,同時(shí)解決過(guò)度或不受到超生處理和超聲波在介質(zhì)中快速衰減等問(wèn)題,從而解決了超聲提取的工程放大問(wèn)題.