B型蒸餾器是針對水質導電性能差異而設計的。蒸餾器工作水源采用蒸餾水，其特點是采用了自動控制蒸汽發生爐的進水和補液裝置，自動控制蒸餾水的加熱而產生蒸汽。通過壓力蒸汽對消煮過的樣品進行蒸餾，使消化過程中產生的硫酸銨轉化成氨并與硼酸反應生成硼酸氫銨，一個樣品的蒸餾過程7分鐘左右即可完成蒸餾過程的工作。
指標
1、測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農副產品；
2、測定范圍：含氮量 0.05%-90%； 
3、工作電壓：交流 220V    50Hz； 
4、消化時間：45分鐘/批    蒸餾時間7分鐘/個； 
5、功    率：四孔消化器 1200W；蒸餾器 800W；
             八孔消化器 2400W；
6、重    量：四孔消化器 9kg；蒸餾器 25kg；
             八孔消化器 17kg；
7、體    積：四孔消化器 630×205×170mm3；
             八孔消化器 760×315×170mm3；
             蒸餾器 380×330×750mm3。