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發現火龍果可以預防肥胖
紅火龍果汁還可以通過調節proopiomelanocortin(Pomc)和胰島素受體(厭食基因)的表達水平來逆轉肝臟組織中能量平衡穩態的變化。Pomc對于通過減少食物攝入和增加能量消耗來集中調節能量平衡至關重要。
火龍果的變種紅色火龍果(Hylocereus polyrhizus)被發現具有抗肥胖作用。這項研究發表在《BMC補充與替代醫學》雜志上，為紅色火龍果如何預防肥胖提供了科學依據。
馬來西亞大學博特拉大學的研究人員通過使用高碳水化合物，高脂肪飲食誘發的代謝綜合征小鼠模型分析了肥胖中以火龍果為靶標的紅色基因。
目前的研究源于同一小組的一項較早研究，他們發現補充紅火龍果可改善高碳水化合物，高脂肪飲食對肝臟和心血管的損害。他們還發現補充紅火龍果可增加能量攝入而不會增加體重。
因此，研究人員假設紅火龍果可能促進厭食基因或下調致癌基因以增加能量消耗。
為了進行研究，總共檢查了四個小鼠組：玉米淀粉組;玉米淀粉組。玉米淀粉和紅火龍果汁組;高碳水化合物，高脂肪人群;高碳水化合物，高脂肪和紅色火龍果汁組。
在飲食的前八周后，用5%的紅火龍果汁進行的治療持續了八周。
然后，研究人員收集并稱重小鼠的腹膜后，附睪和網膜脂肪墊。
他們還測量了促炎細胞因子白介素6(IL-6)和腫瘤壞死因子α的血漿水平。
此外，他們進行了基因表達分析，并分析了總共84個與肥胖有關的基因。
結果顯示，補充紅火龍果汁八周的小鼠的網膜和附睪脂肪增加。
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