在生命活動的代謝過程中不斷產生各種自由基，其中羥自由基(·OH)是體內的活性氧，可介導許多生理變化，羥自由基作用于體內蛋白質、核酸、脂類等生物分子，造成細胞結構和功能受損，進而導致體內代謝紊亂引起疾病，如引發不飽和脂肪酸發生脂質過氧化反應，并損傷膜結構和功能；羥自由基清除能力是樣品抗氧化能力的重要指標之一，在抗氧化類保健品和藥品研究中得到廣泛應用。

檢測原理：

H2O2/Fe2+ 通過Fenton反應產生羥自由基，并將Fe2+氧化為Fe3+，導致紅色的鄰二氮菲-Fe2+氧化為無色的鄰二氮菲-Fe3+，使鄰二氮菲-Fe2+在536nm處的最大吸收峰消失，可通過分光光度計測定530~540nm處吸光度的變化，據此可計算出羥自由基的含量變化，即可計算出樣品的羥自由基清除率或清除能力，主要用于植物組織、血清、血漿等樣本。該試劑盒僅用于科研領域，不適用于臨床診斷或其他用途。

注意事項：

1、實驗材料應盡量新鮮，如取材后不能立即檢測，應存于4°C。

2、測定過程中的干擾因素較多，容易對測定的準確性和靈敏度造成影響。

3、水浴的溫度和時間應一致。

4、為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴-次性手套操作。

羥自由基清除能力試劑盒的檢測原理

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羥自由基清除能力試劑盒的檢測原理

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