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產品簡介
中性蛋白酶是經選育的枯草芽孢桿菌1398深層發酵培養，后經先進的提取工藝精制而成的一種內切蛋白酶，在一定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質分解為多肽及氨基酸等產物，形成*的水解風味，可用于食品、飼料、化妝品、營養保健品等蛋白質水解處理。
詳細介紹
中性蛋白酶是經選育的枯草芽孢桿菌1398深層發酵培養，后經先進的提取工藝精制而成的一種內切蛋白酶，在一定溫度、pH值下，能將大分子蛋白質分解為多肽及氨基酸等產物，形成*的水解風味，可用于食品、飼料、化妝品、營養保健品等蛋白質水解處理。