賽默飛發布同時測定飼料中 6 種氨基甲酸酯農藥殘留解決方案
引言
氨基甲酸酯類農藥是在農作物保護中廣泛使用的農藥，自20 世紀70 年代以來，由于有機氯農藥受到禁用或限用，以及抗有機磷殺蟲劑的昆蟲品種日益增多，使其成為繼有機氯和有機磷之后發展的第三代殺蟲劑，而此類殺蟲劑效力強，易分解無殘毒，故廣泛用于毒殺農業害蟲。
飼料業以種植業為基礎，因而各種農藥將不可避免地在飼料中形成殘留而造成污染，氨基甲酸酯類農藥的結構特性是含有一個N- 甲基基團，為白色晶體，難溶于水，易溶于丙酮、二氯甲烷等，在堿性和高溫條件下水解。大多數的氨基甲酸酯類農藥在施用后很短的時間內就可被降解成相應的代謝產物, 這些代謝產物通常具有與母體化合物相同或更強的活性, 因此, 在檢測農藥殘留時必須考慮這些在數量上更多于母體氨基甲酸酯類農藥的代謝產物。但由于氨基甲酸酯類農藥被大量不科學地使用，飼料中轉入生畜，導致人畜中毒現象時有發生，因此許多國家和地區對這種農藥在食品中的殘留量都制定了嚴格的*，我國目前有國標明確規定幾種氨基甲酸酯*為0.02-0.04 mg/kg。
對于目前世界范圍內對氨基甲酸酯類農藥的殘留*規定，主要采用比色法、免疫分析法、生物檢測法、色譜法等。本方法采用國標所用分析飼料中氨基甲酸酯的分析方法，選擇賽默飛世爾科技氣相色譜(NPD)，建立了一種有效的分析飼料中氨基甲酸酯的檢測方法。
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