雪花制冰機的冰型是一種較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實驗室設計，特別適合在生命科學、醫學、農林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。
雪花制冰機制冷系統不制冷或制冷差故障判斷及維修方法：
(1)雪花制冰機故障分析
1、剪斷工藝管，無制冷劑排出，或目視、手摸管路接頭處有油跡，則可判斷為制冷系統泄漏。
2、剪斷工藝管，有制冷劑排出，則可判斷為制冷系統臟堵。
3、壓縮機壞(高壓管不排氣)。
4、在制冷過程，蒸發器內部有較大的氣流聲，可判斷為脫冰電磁閥串氣。
5、制冷系統微漏，剪斷工藝管，有少量制冷劑排出
(2)雪花制冰機維修方法
1、重焊工藝管，并加壓查漏。找出漏點予以補焊，重新抽真空加液。
2、重焊工藝管，并查找臟堵位置，一般在毛細管進口處。予以排除并重新加液。
3、更換壓縮機。
4、強制機器脫冰(按住選擇鍵3秒鐘)，在脫冰過程中，輕敲閥體，如果是小雜質造成的一般可以排除，如不行，則需更換閥體。
5、重焊工藝管，并加壓查漏。找出漏點予以補焊，重新抽真空加液。
