一、生化培養(yǎng)箱和一般培養(yǎng)箱有什么不同?
簡單的說法就是：生化培養(yǎng)箱可以代替普通的恒溫培養(yǎng)箱！它可以制冷，也可以制熱！而一般的恒溫培養(yǎng)箱只可以制熱。
二.一般的食品企業(yè)用不上生化的培養(yǎng)箱對不對?
一般做生化的時候就要用到的！具體看你們要檢測什么了？如果就做細菌和大腸菌群，一般恒溫培養(yǎng)箱就可以了！
關鍵要看環(huán)境溫度是多少，如果培養(yǎng)溫度高于環(huán)境溫度，一般培養(yǎng)箱就可以了，如果培養(yǎng)溫度低于環(huán)境溫度，必須要用生化培養(yǎng)箱，因為它有制冷功能，比如一般霉菌酵母的培養(yǎng)溫度是27度左右，我們就可以用生化培養(yǎng)箱。
三.我們的生化培養(yǎng)箱沒有“恒濕”這功能的。有可以“恒濕”的生化培養(yǎng)箱嗎？
恒溫也只是一定范圍內(nèi)的恒溫，就是在設定的溫度范圍處波動(如設定為25度，它會在24.5-25.5之間波動，當然其波動范圍也是通過調(diào)節(jié)設定的，可以設為1度、2度或0.5度等)。以前我用的老式恒溫培養(yǎng)箱是用夾層中通入自來水或恒溫循環(huán)水實現(xiàn)的 。
恒濕是可以有的，不過那就是不是生化箱了，而是人工氣候箱。具體的原理就是：1。濕度高時，需要除濕，是通過壓縮機來作用的。2。干燥時，需要加濕，是通過外接的家用加濕機，就可以實現(xiàn)了。
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